高市府衛生局接獲民眾檢舉，指華肝公司涉使用過期蛋黃粉，委外製造錠劑或粉狀等產品，遂報請檢警調組成專案小組聯合偵辦。檢調上月29日持搜索票至華肝公司，當場查扣已逾期的蛋黃粉5435公斤及以逾期原料製作的「保健食品」4萬5746公斤，共計5萬1181公斤、帳冊1批等物。
專案小組查出，華肝公司2008至2009年間委託代工廠製造蛋黃粉原料，當時使用6萬9000多公斤的雞蛋，製造6375.1公斤蛋黃粉，但效期只到2010年5月，該公司卻仍提供過期的蛋黃粉及其他未過期原料，委託不知情下游代工廠，將這些原料加工製作成「甘益壯」等28項產品。
華肝透過不知情通路商利用網際網路或在陳姓負責人自己經營的診所銷售，每盒售價1800元至3000元不等。檢察官傳喚7名嫌疑人與1人證人到案說明，複訊後依涉犯詐欺、違反《食安法》等罪，諭令鍾姓研發主任及徐姓業務經理，限制住居，陳姓負責人則限制住居、出境、出海。
《蘋果》追查發現，華肝在官網自稱以基因工程和醫藥研發為基礎，通過鳥禽類來製造IgY抗體。官網已將機能食品全數移除，但零星商品仍可在購物網站查詢，如膠囊狀的「健衛樂」60顆售價就高達2500元，粉狀的「健常衛Ⅱ」20入，售價也高達2500元，產品說明還標榜使用特殊技術製成「免疫蛋黃粉」(GI-IgY)，能幫助維持消化道機能。
食藥署科長呂昀儒表示，本次問題產品皆非食藥署核可的健康食品，皆認定為一般食品，行政裁罰部分依《食品安全衛生管理法》規定，調配、包裝、貯存、販賣逾有效日期食品，除要沒入銷毀外，還可處6萬至2億元罰鍰。
涉案問題產品已銷至台北、台中、桃園、宜蘭及高雄5縣市藥局等通路販售，高市政府衛生局昨已回收原料0.6公斤及產品1296.733公斤，並請其他縣市衛生局協助監督該轄業者下架回收。
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★各縣、市衛生局
★各地地檢署、警察局
★食安資訊專線：1919
★蘋果》24小時投訴專線：0809-012-555
資料來源：《蘋果》採訪整理
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