食藥署與高雄市衛生局及檢調單位於本周一、周二至伯享生物科技稽查，查獲業者以最久過期將近1年或即期的奶精原料，混合麥芽糊精或其他原料，製造「即享咖啡專用奶精－低糖」、「卡布奇諾白咖啡」等31項產品，並且擅自延長有效日期及販售逾期產品。
食藥署南區管理中心副主任張馨文說，現場封存庫存品「即享咖啡專用奶精-低糖」481包及「LF濾袋茶包-鐵觀音奶茶」3929包共計559.58公斤，但比對進銷貨資料，已有1萬6392.86公斤賣出，流入高雄、台南與屏東的小型飲料店或餐飲商行，無連鎖業者。據檢調調查，業者劣行已有3年之久。
張馨文說，業者涉嫌違反《食品安全衛生管理法》，可處6萬元以上2億元以下罰鍰；高雄市衛生局已命業者暫停作業及停止販售，並監督下架作業。據了解，逾期奶精多在去年4至7月即已到期。截至昨天違法產品在高雄市轄區僅回收約22公斤。
《蘋果》昨致電伯享生技，業者表示相關資料還在與衛福部釐清比對中，尚未能有具體回應。若民眾購買上述產品，張馨文表示，可直接向業者聯繫退貨事宜，或向購買的通路商辦理退貨。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，過期食品易受微生物污染，特別是本次事件問題品過期最長達1年，若是重新加工包裝後吃下肚，可能引起急性腸胃炎，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或發燒等症狀。目前官方已公布問題產品清單，民眾若購買切勿繼續食用，可向業者洽詢退貨事宜。
★違規情形：以逾期奶精（有效期限為去年4、6、7月）混合其他原料製成產品
★製成產品：即享咖啡專用奶精-低糖、卡布奇諾白咖啡、卡布奇諾白咖啡2合1等31項
★封存數量：559.58公斤
★已流入市面數量：1萬6392.86公斤
★諮詢管道：
．衛福部食藥署www.fda.gov.tw
．高雄市衛生局07-7134000
資料來源：《蘋果》採訪整理
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