【蟬聯 1星台菜】明福台菜海產 8旬師傅掌勺獲肯定

出版時間 2019/04/11

80多歲的阿明師和林麗珠是合作夥伴，經營明福台菜已43年，昨天2人上台領獎瞬間，台下歡呼聲不斷，但典禮結束後，他們就快步準備離開現場。林麗珠說，中午店內還有很多客人，必須趕回去。阿明師則一臉害羞、邊走邊揮揮手說：「謝謝啦！」
林麗珠表示，自己不太會說話，很謝謝主辦單位的肯定，給他們機會，也會更加努力。《蘋果》記者追問她推薦菜色，林麗珠的女兒則代為回應，都是以客人喜好為主，不會特別推薦什麼菜色給客人。
記者許稚佳

專長料理：一品佛跳牆、野菜山蘇、烏魚腱料理
資歷：逾40年
資料來源：《蘋果》採訪整理