錦華樓位於新生北路，在龍蛇混雜的中山區裡，是價錢中等、口味道地的老招牌江浙菜餐廳，且餐廳佔地廣，可同時擺上200桌，在中山區稱得上是相當霸氣，不但政要名流常在此聚餐，國內4大幫派竹聯、四海、松聯及天道盟都喜好在此辦聚會，凡是生日、尾牙、春酒或是幫內送往迎來，必選錦華樓。
佔著地利之便，中山警分局距錦華樓不到700公尺，加上業者與人為善，分局辦聚會也將錦華樓列為重點餐廳，還有不少警察在此辦婚宴，更加凸顯錦華樓的特別。對錦華樓來說，開門做生意，上門皆是客，意外造就黑白兩道同場所聚會的特殊畫面。
資深社會記者彭華幹「幹哥」表示，錦華樓是江湖上赫赫有名的黑白兩道情報交換站，至今仍被津津樂道，有一年外省幫派大哥在錦華樓辦百桌春酒，50名小弟穿著黑西裝，分成2排從餐廳外站到大廳，看到前來喝春酒的各角頭老大彎腰敬禮，高聲大喊：「大哥好！」
恰巧當天警方也在此辦春酒，小弟們見受邀前來的警察局長，竟囂張大喊「局長好」，挑釁意味頗重，警察局長見此「盛況」，氣得當場轉頭離開，指示下屬嚴加整治，過沒幾天，這個外省幫派便遭到警方掃蕩。
幹哥回憶，2002年震驚社會的台北市前議員陳進棋槍擊命案後，他在錦華樓看見一名刑警與人談話，當時該刑警使眼色要他離去，他才發現與刑警對談的人，正是本省幫派大哥，過幾天後他獲知，該名刑警偵辦陳進棋命案，到錦華樓交換情資，最後追出殺手董智泰。
幹哥說，黑道或白道都要吃飯，既然錦華樓常有黑白兩道聚會，藉著吃飯交換情資，可免去過多的聯想和質疑，在錦華樓裡不見宿命般的警匪對峙氣氛，卻可看見黑白兩道彼此跑包廂，私底下交換情資的「融洽」情境。不過扮演著情報交換站角色的錦華樓，終究不敵150萬元高額月租金和不景氣，去年3月從江湖中隱退。
過往，竹聯和天道盟搶奪西門町地盤、竹聯兩堂口搶經紀約鬥毆，大老出面調解，都在錦華樓包廂餐會調解；還有竹聯大哥被押走，大老出面約對方老大到錦華樓包廂擺桌談判，敬酒道歉後放人。
一名幫派大哥也感嘆說，以前要外出「打仗」，一定要先在錦華樓開行前會議，這樣行動就會成功，錦華樓是他們的幸運地，現在失去幸運之神庇護，很多事情均不順利，「真的很鬱卒！」
對於錦華樓謝幕1年，仍被黑白兩道念念不忘，錦華樓老闆、餐飲大亨夏照林說，經營超過40年，過去3年更是艱辛苦撐，每年約虧損千萬元，因看不見景氣好轉，不得不選擇歇業，「真的是捨不得！」除非景氣變好與外在條件轉好，短期內錦華樓都不可能重現江湖了。
創辦人：夏照林
成立時間：超過40年
原址：台北市中山區新生北路二段28號2樓
特色菜：江浙菜、港式小點
資料來源：夏照林
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