公布調查 養殖業跳腳 環署急滅火「海鮮含微塑膠仍可吃」

出版時間 2018/09/27
學者呼籲,政院應把海洋塑膠垃圾氾濫,當成國家重大危機來處理。資料照片
學者呼籲,政院應把海洋塑膠垃圾氾濫,當成國家重大危機來處理。資料照片

環署前天公布我國首份自來水及貝類微塑膠含量調查,除指出44%自來水樣本檢出直徑小於5毫米(約米粒大小)的微塑膠,也說在王功、台西、東石、安平、澎湖、金門、馬祖等7處採集的養殖與野生牡蠣、扇貝、淡菜及蛤類,驗出每公克0.16到5.22個微塑膠,但因無證據顯示對人體有害,為免衝擊當地養殖業,不透露詳細檢驗結果。

此舉引發養殖業者不滿,環署昨特別開記者會「滅火」,引用去年聯合國魚類及水產品微塑膠報告說,海鮮有微塑膠對人體健康風險不高,且調查結果是野生貝類微塑膠量較多、每公克平均0.7到5.22個,養殖貝類較低、每公克平均0.16到3.52個,與海鮮營養價值權衡下,還是建議攝食。

貝類微塑膠含量調查

環署分析,台灣貝類含微塑膠可能是中國「害的」。以金門為例,檢測靠近中國海域的石蚵,含量是每公克有5.22個微塑膠,是這次調查最高,但在金門靠台灣側的花蛤,檢測所含微塑膠是每公克僅0.2個。
環署強調,微塑膠在國際是新議題,後續會持續掌握國際研究,並進行風險評估;至於飲用水是否要訂定微塑膠標準,也會參考國外研究再評估。

嘉義縣東石鄉盛產牡蠣。資料照片

雲林縣台西鄉養殖黑蜆業者歐秋宏批評環署:「這不是自己打臉?搞不清楚官員為什麼要做這種事,發言太草率。官員說話做事要用腦!」他指野生貝類數量約為養殖的2成,野生量少,價格約是圈養的2至3倍,民眾不會理會何者污染較多,只會因此少吃,身邊已有人在問有無問題,「不管業者怎麼解釋,都比不上政府一句話的殺傷力」。

環保署強調,海鮮營養價值高,仍建議攝食。圖為澎湖牡蠣養殖區。資料照片

北榮臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌說,自來水、海水、貝類等所含微塑膠,直徑約2至5毫米,因粒徑較大、不會被人體吸收,多可透過糞便排出,但也有可能會累積在腸道造成阻塞,政府應調查台灣近海微塑膠含量,並在含量高的海域管控漁業行為,降低民眾食入風險。
如擔心吃進海鮮的微塑膠,楊建議挑海鮮時著重新鮮、活體,淡菜、牡蠣、扇貝及蛤類等應挑沒異味、沒異色的,也應均衡攝取其他肉類、蔬菜等,降低吃進微塑膠機會。


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