開業至今80年的香港第一品牌奇華餅家，秉持「顧客為本、以質取勝、創新求變、餅藝相傳」的經營理念，為顧客提供嫁娶禮餅、中秋月餅與中西糕點等多元品項，成為享譽中外的餅食企業、代表東方傳統餅食文化，更成為海內外觀光客到此一遊的打卡熱點。
奇華餅家在台灣36周年，為做出融合傳統與創新更符合台灣口味的餅類，奇華深入調查台灣消費者的餅類喜好，發現酥脆又層次豐富的千層酥、蝴蝶酥最受歡迎，日式煎餅、軟餅乾類則列在二、三名；內餡包含甜「豆沙」和鹹「肉鬆」的兩種中式餅類則是台灣在地超人氣口味。送禮習慣方面，分別是春節、中秋節、端午節最常送禮；8成6是送給親戚朋友、6成7是長輩長官師長、4成6才是送公司同事或員工。
根據調查結果比對發現，奇華餅家在產品上與台灣的消費者習慣不謀而合，台人最喜愛的中餅口味，恰為熱銷的正統豆沙月餅，以及包裹著肉鬆的獨特鳳凰捲，解鎖消費者對奇華與月餅畫上等號的印象，為消費者們提供不同以往的全新送禮選擇。
此外，這次市調結果，台人所以喜愛的伴手禮排名前5名的「蛋捲」、「鳳梨酥」、「老婆餅」等等產品，奇華均有生產並致力於滿足台灣消費者的味蕾。
台灣奇華餅家首席製餅師傅 李師傅表示，從第一代至今，奇華餅家全系列中式餅類皆以手工製作，由老師傅的經典手藝傳承，維持傳統的口感，不論歷經多少年華，風華絕代、口味不凡，致力將充滿最多人情味的餅類分享給顧客。
以禮傳情 歷久不衰伴手禮首選
迎接80周年的奇華餅家，為體現「傳統與創新」激盪出的華麗結合，與剪紙藝術達人「吉剪花」跨界合作共同推出限定紀念陶瓷杯，作品中雙手捧著盛開花瓣的愛心象徵著幫女兒準備嫁妝及送給朋友祝福之心意，充分展現傳統剪紙技藝不斷與時俱進的創新圖樣與設計。吉剪花老師表示奇華餅家以禮傳情的概念與自己從事剪紙工作的理念一樣，把自己的心意融入在作品裡就像製餅師傅用心製作的每一塊餅，送到每個人的口中都能感受到幸福感。
想要讓對方感受滿滿的心意一定不能錯過奇華！現在奇華餅家推出80周年慶祝活動，購買奇華餅家月餅產品滿$5,000元，即贈送80週年限定紀念陶瓷杯乙個，滿$80,000元加贈帆布包；中秋節預購活動，消費月餅商品滿990元，7/13-8/25 可享85折，8/26-9/9 可享9折，數量有限，送完為止喔！
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