柏林商業空間設計獎及倫敦設計獎是由全球八大城市設計協會、兩萬個組織團體，共計七萬五千名會員共同組成，以設計及市場為中心的設計競賽，陳顥說，評審給予的評語是：「FORE Restaurant設計環境與食物相互輝映，不僅和諧亦讓餐廳主題強烈，且採用建材隨手符合自然、環保，設計風格不譁眾取寵。」
這次獲獎的FORE Restaurant是陳顥設計的第四家餐廳，在他心中「高級餐廳不一定要金碧輝煌」，他捨棄高檔餐廳愛用的大理石、昂貴建材，運用銹鐵、玻璃加上紅磚、模板等建材，改造已十五年的鋼造玻璃老屋，沒太多華麗裝飾，凸顯餐廳訴求食物自然、原始風格，希望讓客人在放鬆的空間內用餐。
該餐廳位五權西四街，以柴燒做菜，主廚用龍眼木、荔枝木燒烤美國Prime牛排，深受老饕喜愛，不過單價不菲，十二盎司牛排要一千六百元起跳。
四十歲的朱小姐說，FORE牛排口感豐富，紅磚牆面有讓人到美國鄉村的錯覺。
Fore Restaurant從老屋成知名餐廳。黃士航攝
●年齡：40歲
●家庭：已婚，育有2女
●現職：碧硯涵設計有限公司負責人
●作品：
．FORE Restaurant
．台北新光三越A11館二樓空間設計
●獲獎紀錄：
．德國柏林商業空間設計大獎銀獎
．英國倫敦設計大獎入選
資料來源：陳顥提供
設計師陳顥藉由FORE Restaurant勇奪柏林商業空間設計大獎銀獎（上圖）。游瓊華攝
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