衛福部前天公布44場問題蛋雞場下游名單包括知名勤億蛋品工廠及大成，勤億來源牧場為台南廣福雞場，大成來源是台南沈素貞牧場。
農委會表示，兩家牧場流向勤億及大成的蛋品皆已由食藥署會同地方衛生單位下架回收，並未販售至市面。大成及勤億皆為大型農企業經營模式，沈素貞牧場及廣福雞場是契約蛋場之一，目前大成及勤億生產的雞蛋均來自其他檢測合格的雞蛋場。
對毒蛋事件，記者前天致電大成公關部門，得到「才看過檢驗報告，都沒有問題，應該是誤傳」回應。
但大成昨早在官網貼出聲明強調，「第一時間封存廠內該牧場75箱雞蛋，並啟動溯源回收機制，經溯源系統清查後，全面追回在外蛋品，並運回倉庫管制，已無該牧場雞蛋在外流通，並在當地衛生單位監督下進行封存，依規定安排銷毀」。
昨晚大成發表重大訊息表示，向沈素貞牧場購買蛋品，「已於第一時間封存該牧場所有雞蛋，並自8月24日起依農委會雞蛋溯源查詢系統的規範，以及電子發票開立查核整體流向，聯繫本公司各出貨通路全數下架，預計將封存及回收沈素貞牧場雞蛋111箱，本次回收該批雞蛋估計損失約50萬元」。
對大成前、昨天說法矛盾。大成發言人周叔恆強調，以官網公告為主，是否會有後續賠償方案，仍需討論。他表示，經農委會清查，向沈素貞牧場購買殘留值為6.5ppb，已全面追回管制。
大成去年曾公開品檢中心檢驗設備，其中一台儀器能檢測蛋品HU值（雞蛋綜合數值）。該公司官網稱，「雞蛋不可以有藥物殘留……大成集團可以提供消費者最安心的雞蛋。」如今看來格外諷刺。
高雄地區有4店家由大成長城供貨。日式豬排連鎖店「斑鳩的窩」義大店、鳳山大潤發店坦承問題蛋於22日起使用，25日已緊急封存並通知蛋商回收，消費者該段期間若曾選用蛋製品，可憑發票退費，也會留下消費者姓名及聯絡方式以利後續求償。樹太老左營店說，24日接獲通知蛋有疑慮即下架，未使用該批雞蛋。
大成供貨的還有北市儂特利信義店、火星小廚等，儂特利信義店業者表示，有問題的雞蛋是24日上午送來，還未拆封就被通知要封存，大成前晚已把雞蛋回收載走。火星小廚表示，只用7顆拿來煮水煮蛋，但沒出餐就收到回收通知，沒流入客人餐點。
成立時間：1960年
董事長：韓家宇
總經理：莊坤炎
資本額：73.64億元
產業地位：兩岸飼料及白肉雞、肉品供應大廠
營業項目：飼料、肉品及其加工品，油脂生產，其中肉品供應給速食店、超市，客戶有麥當勞、肯德基等
營運表現：去年營收約758億元、獲利20億元，每股純益3.01元
資料來源：證交所、《蘋果》採訪整理
