陳彥樺（40歲）接受《蘋果》採訪時自嘲是「減肥神農氏」，她說，高中發胖後，嘗試各種減重方式，包含瘦身藥品、中醫針灸和埋線、餐餐吃油魚加一顆青蘋果「排油」偏方，雖有瘦些，但出社會做業務常應酬，加上壓力大暴飲暴食，5年前從60公斤暴肥至90公斤。
當時，與陳彥樺交往7年並訂婚的未婚夫，眼見陳不斷變胖，開始對她態度冷淡。
陳彥樺指，未婚夫最後劈腿，與新歡上摩鐵，兩人大吵一架，後未婚夫要求退婚，「我痛苦到不想出門，罹患憂鬱症！」
陳彥樺表示，被退婚後，經好友鼓勵才振作，並接受減重手術，配合自己喜歡的瑜伽、慢跑，成功在2年內甩掉35公斤。
她說，當時看到磅秤上數字，開心到立即衝到百貨公司買人生第一套比基尼當獎勵，她笑說：「瘦身後不再被藥廠同事當男人婆差遣，也換新工作，還有很多追求者！」
中國醫藥大學附設醫院國際代謝形體醫學中心院長黃致錕，幫陳彥樺進行減重手術，他說，胃束帶摺疊手術讓大食怪變小鳥胃，是用一條水帶，來束緊胃控制進食量，以及胃摺疊手術將胃縮小縫合後，將胃容量縮小到正常人的三分之一食量，適用高血壓、高血脂和高血糖初期患者，約治療2年半才能看出效果，病態型肥胖治療費由健保給付，其他減重患者須自費約25萬元，「陳彥樺過去一餐吃4顆屏東大肉粽，現在5顆水餃就飽！」且陳不喝含糖飲料，維持跑步和瑜伽運動，變身自信美魔女。
台中慈濟醫院減重手術專科醫師陳家鴻提醒，患者術後須注意飲食，避免吃到撐，餐與餐之間要足量飲水，術後應定期門診追蹤，每天量體重及規律運動，才能避免復胖。
年齡：40歲
現職：德商歐霈德（OPED）台灣分公司中南區業務代表
經歷：電信公司門市人員、藥廠業務代表
肥胖之痛：
．遭未婚夫退婚
．有脂肪肝、高血糖、高血脂
瘦身經驗：服用瘦身藥品、中醫針灸、埋線、排油偏方、胃束帶摺疊減重手術
身材改變：身高162公分，體重最重90公斤，減重後現為55公斤
資料來源：陳彥樺
