雞價飆 肯德基炸雞漲11％

肯德基昨說，近8年來都沒調漲，因食材雞肉價格持續上升，基本工資從95元漲到120元，營運成本增加，不得不漲。

今起肯德基調漲7項炸雞產品，包括咔啦脆雞、上校薄脆雞漲5元，咔啦雞腿堡重量級XL套餐155元，漲為160元，吮指雙雞重量級XL套餐、5塊雞桶、全家餐系列與吮指雙雞套餐均調漲10元，漲幅約為1.8％至11.4％。
肯德基昨不願透露雞肉成本漲幅。據農委會畜產行情資訊網統計，過去8年國產白肉雞產地價格，有漲有跌，2008年的年平均每公斤50.65元，2009年跌為48.92元，2010年起漲為51.15元，2011年為53.82元，2012年為52.59元，2013年漲到高點71.62元，2014年降為59.93元，去年57.76元，今年至昨平均價56.67元，以最新價格和8年前相較，漲幅約11.8％。

農委會指，2013年白肉雞大漲，是因H5N2禽流感從低病原演化為高病原，導致大量雞隻死亡，而價格攀升，去年爆發的H5新型禽流感，主要是造成大批鴨鵝死亡及遭撲殺，對雞肉價格影響應不算太大。
農委會說，速食業者的炸雞塊不見得都用國產白肉雞，如用進口白肉雞，價格會更便宜。
麥當勞上月已進行一波調漲，調漲品項也包含炸雞和雞肉堡套餐等品項，單點麥香雞一口氣漲10元，漲幅達2成5。麥當勞昨說，暫無新一波調漲計劃。漢堡王也指，現無調價計劃。摩斯漢堡表示，已盡量在節省物流費、辦公室費用，以吸收白肉雞漲價成本，實在無法承受時才會考慮調整炸雞售價，但現無此打算。

中央大學台灣經濟發展研究中心主任吳大任表示，目前整體的價格都在下降，肯德基選擇此時機漲價，會引起消費者反感。民眾王小姐說：「漲價5元漲很多，以後要少吃肯德基。」