事實上,「美豬」的爭議,只在「萊克多巴胺」這種「瘦肉精」,可不可以使用、及是否只是針對「萊克多巴胺」的問題;但實際上「瘦肉精β-Agonists」不只「萊克多巴胺」一種,各式各樣種類的「瘦肉精」,超過40種以上。
個人認為:除非全台灣無任何一家的「養豬戶」,使用「萊克多巴胺」、及其以外的任何一種「瘦肉精」;否則只能嚴格要求先清楚標示後,開放進口,再加以嚴格檢驗。若確定全台灣沒有養豬戶使用的話,則我也堅決支持「禁止美豬進口」。
懇請周院長(台灣大學獸醫專業學院院長周晉澄)虛心請教農委會所轄各檢驗過「豬隻、豬肉是否含瘦肉精」的單位,攤開科學數據給您檢視;您可能就會有與我相當近似的看法。
農委會陳保基主委,擔任過台灣大學農學院院長,也是全國知名的畜牧業專家,同樣可以檢視科學檢驗之數據。
個人絕對堅定與愛護台灣農業、農民、保護優質環境、土壤的農民農戶、專家學者、所有消費者,站在一起,反對政府在無「嚴格管制措施」的條件下,任意開放各國農產品進口。 只是拋出一個期望理性探討問題的空間;最後,還是要感謝周院長!
義美食品公司總經理
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