消保處上月會同台北市、新竹市、台中市、嘉義市及宜蘭縣政府，共稽查二十家婚宴會館和餐廳，全數有違規事項，其中十七家餐飲衛生違規、十五家違反建築安全、四家消防違規。
青青食尚花園會館除全區違建，有十七項二十九件食品過期，如王守義十三香調味料已逾期五年。大莊園婚宴會館地下一樓防空避難室違規使用變餐廳；廚房黏鼠板有死亡多時的大老鼠，還有蟑螂在飛；五項食品過期，其中南洋牌玫瑰香蜜逾期七年。
此外，新竹市華麗雅緻國際宴會廳庫房有老鼠屎尿味，架上有老鼠屎。北市att婚宴會館彩蝶宴把清潔用鹼片放在食材倉庫，五項共六件食品過期。北市雅悅會館通道堆雜物，七十九件特濃椰漿過期約半年。
大莊園行政主廚李東隆說，黏鼠板放在角落一時沒發現，地下一樓正爭取合法，未過關就停用，過期玫瑰香蜜一直放在架上未用。青青、雅悅業者也稱，逾期食品是廠商提供試用品，未給顧客食用。att婚宴會館業者說，已全面檢討食材採購及倉儲流程，通令全台各店遵循並每周查核一次。華麗雅緻業者指問題已全部改善。
衛福部官員說，使用逾期食品依《食品安全衛生管理法》可懲處六萬至兩億元，已陸續開罰業者六萬至二十二萬元，青青即遭罰二十二萬元。消保處官員表示，若有已在這二十家訂席者想解約，可向各縣市消保官投訴，會協助與業者斡旋。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說，逾期食品有細菌污染，吃了會急性腸胃炎，嚴重將發高燒，抵抗力差的老幼恐引發敗血症。打算十月結婚的民眾彭小姐批評，婚宴一桌上萬元，給顧客吃逾期食品太黑心。
中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮警告，死老鼠高溫下很快腐壞，孳生細菌甚至長出孑孓、蛆，透過蒼蠅、蟑螂污染食材，造成金黃葡萄球菌或大腸桿菌感染，導致腹瀉、痢疾、寄生蟲病，相當可怕。弘光科技大學餐飲管理系教授廖慶星說，大飯店中央廚房供應餐點後，都須全面清理環境，居然會查出死老鼠，「實在很離譜。」
◎台北市青青食尚花園會館
•王守義十三香調味料等17項29件食品逾期，逾期最久達5年
◎台北市att婚宴會館彩蝶宴
•清潔用鹼片放在食材倉庫；百里香葉等5項6件食品逾期，逾期最多9個月
◎台北市雅悅會館旗艦店
•特濃椰漿79瓶逾期約半年
◎新竹市華麗雅緻國際宴會廳
•庫房有老鼠屎尿味道，架上有老鼠屎；濃縮果汁等3項6件食品逾期，逾期最久達1年3個月
◎台中市大莊園婚宴會館
•南洋牌玫瑰香蜜等5項14件食品逾期（圖2），逾期最久達7年；廚房黏鼠板有死老鼠（圖1），還有蟑螂在飛
◎嘉義市船老大囍宴餐廳
•麥芽糖、蔭瓜等5項32件食品逾期，逾期最久5年
◎宜蘭縣金樽會館礁溪店
•鬱金香粉等4項4件食品逾期，逾期最久達1年半
註 衛生違規依《食品安全衛生管理法》開罰。完整查核名單上網查詢：goo.gl/nfs8tP。資料來源：消保處
