英國藍玫瑰茶驗出世紀之毒

出版時間 2015/04/15

英國藍原是台南地區的茶飲店，以販售外國紅茶著名，二○一○年開始接受加盟，玫瑰花瓣冰茶售價中杯三十五元、大杯四十元。
苗栗縣衛生局食品科長林玉禎說，一名女性消費者三月初到英國藍苗栗中正加盟店，買一杯玫瑰花瓣冰茶，喝完後頭暈、四肢無力，第二天再買一杯喝仍出現同樣症狀，懷疑有問題向該局檢舉。

衛生局三月六日到該店調查，發現玫瑰花瓣原料聞起來有刺鼻香味，先要求縣內三家分店暫停販售玫瑰花瓣冰茶，並查扣近三公斤乾燥玫瑰花瓣送驗；玫瑰花瓣抽驗報告本月二日出爐，竟驗出歐殺松、賽滅寧、菲克利等十一種農藥殘留，殘留濃度○點四一至一點四七ＰＰＭ，其中還有四種含禁用的ＤＤＴ殺蟲劑成分。
苗栗衛生局查出，玫瑰花瓣原料來自英國藍台南市總公司「斯托那威有限公司」，另通報台南市及全台各縣市衛生局，要求英國藍全台九十六家分店將玫瑰花瓣冰茶下架。

林玉禎說，ＤＤＴ早在一九七○年代就禁用，其他驗出的殘留農藥也不得檢出，將依違反《食品安全衛生管理法》處六萬元以上、二億元以下罰鍰。
至於為何晚了十二天才公布抽驗結果，林玉禎強調，跨縣市的食安問題，常由問題廠商的縣市衛生局公布，台南市目前還在調查，考量盡速提醒消費者，昨天才由苗栗衛生局宣布。
林玉禎說，玫瑰花瓣原料包裝標示原產地德國，要求英國藍提供進口報關證明，但報關單卻是伊朗進口，無法清楚交代來源。
本月二日台南市衛生局到英國藍總公司稽查，要求回收全台玫瑰花瓣原料，五天共回收七十公斤；該公司稱玫瑰花瓣是向北市洲界貿易行購買，都有檢驗合格證明。

北市衛生局昨晚派員到洲界貿易行稽查，但員工已下班，無法取得資料，今早會約談公司負責人；食品藥物管理處長王明理說，去年曾抽驗英國藍的錫蘭紅茶等原料，未發現違規，但並沒有抽驗到玫瑰花茶。截至昨晚截稿前，記者無法取得洲界貿易行回應。
榮民總醫院臨床毒物科主治醫師蔡維禎表示，ＤＤＴ殘留人體可能致癌、致畸胎、致突變，ＤＤＴ是一種脂溶性高、堆積時間長、代謝非常慢的毒物，半衰期長達十五年，亦即毒性濃度歷經十五年才掉一半，「且代謝過程中還會產生類似戴奧辛的毒物，多國早已禁用，說是世紀之毒也不為過。」
蔡維禎指，誤食ＤＤＴ應立即催吐後緊急就醫，如果是偶發、劑量低，對人體影響不大，就怕不知情下慢慢堆積，不僅難以解毒，從血液濃度中也難驗出毒性。

從事玫瑰花有機栽種的屏東大花農場負責人楊添得指出，台灣因玫瑰花田種植面積有限，市售玫瑰花茶多數是進口，香味撲鼻顯然違常，全開的花應帶些腥味，只有微開的花苞才有絕佳香氣。
楊添得表示，進口花茶屢被檢出殘留農藥，政府未能正視才是癥結。他提醒消費者，可從外觀來判別品種，進口玫瑰花茶多呈完整小花苞，台灣本土產的玫瑰花則是花瓣片。
「太恐怖了吧！怎會有農藥殘留？」台南市民張靜怡說，她喝過英國藍的玫瑰冰茶，沒想到竟有農藥殘留，以後不敢喝了。市民陳文成說，若是英國藍的玫瑰冰茶出問題，衛生單位應稽查其他茶飲原料，保障消費者權益。
也販售花茶飲料的古典玫瑰園表示，該店銷售的玫瑰紅茶是英國進口，進口前會送樣到ＳＧＳ檢驗，貨品進到公司時還會再次送驗，確定符合標準才會出貨。

負責人：陳玉惠
創立年份：1999年
專賣品項：英式紅茶類、鮮奶茶、花草茶
加盟店數：全台共96家
加盟金：100萬元
資料來源：英國藍、加盟業者

DDT學名是雙對氯苯基三氯乙烷（Dichloro-Diphenyl-Trichloroethane），在二次世界大戰後被廣泛使用於合成農藥和殺蟲劑，但科學家在1960年發現DDT難以分解，雖然急性毒性低，但易累積在動物脂肪中，等同慢性中毒，是許多國家禁用的環境賀爾蒙，台灣已禁用40多年，但由於價格低廉，第三世界國家如今仍在使用。
榮民總醫院臨床毒物科主治醫師蔡維禎表示，DDT會致癌、畸胎、突變，代謝非常慢，一旦誤食，一輩子都會存在體內。

安全問題應由店家與政府把關，像這種危害健康的花茶，應從上游供貨端重罰，並請店家出示檢驗證明讓消費者安心選購。