曾小姐也表示，原本店內曾使用豬油來烹調，從上個月起強冠黑心豬油事件後，就全面改用沙拉油，曾小姐苦笑說「如果連沙拉油都出問題，那就要去找政府了」。曾小姐強調，士林夜市管理處會與衛生單位定期抽查食品安全，也會針對部分問題原料，要求店家停用來保障遊客的食品安全。
另外在士林夜市外圍經營魷魚羹、豬油飯的潘先生無奈表示，政府早應該跳出來，至少讓我們知道甚麼產品可以用，甚麼產品不能用，老百姓不斷存疑到底甚麼東西可以吃，甚至進到超商也不知道東西是否能安心食用，政府應該盡速把問題找出來，民眾、攤商才知道甚麼油是安全的。
潘先生難過地說，從上次的地溝油風暴後生意就掉了三成，而這次的頂新工業油生意又掉了二成。雖然說店內賣的豬油拌麵、飯，所用豬油都是老闆娘每天製作，但是仍然有很多客人心存質疑。甚至有客人點了豬油飯，還特地再問一次豬油怎麼來的。潘先生更氣憤地說，頂新賺黑心錢受害的卻是老百姓及店家。
士林夜市中唯一使用牧場牛奶的牧光之城鮮奶茶的陳先生表示，雖然生意並未因全民抵制味全產品而受影響，但也擔心未來牧場牛奶如果成為趨勢，牛奶的品質及供應會受到影響。陳先生並表示，有民眾會因為鮮奶茶使用牧場直送牛奶而特地購買，但是仍然是少數。
士林夜市內攤販張貼公告自清。陳建緯攝
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