你不知道的美食:更生人賣壽司 口味獨特熱銷

出版時間 2014/03/28
鮪魚蔥花捲壽司。寶智華攝
鮪魚蔥花捲壽司。寶智華攝

除一般花壽司,店家主打的「鮪魚肚蔥花捲」、「炙燒鮭魚洋蔥捲」及「加州炸蝦干貝唇」三種捲壽司,口味獨特,且使用的生魚片、干貝唇、蝦等海鮮食材都很新鮮,一捲一百五十元。魏姓顧客表示,平常吃炸蝦沒什麼感覺,沒想到包在捲壽司裡,加上老闆搭配辣醬的巧思,是以前沒體驗過的口感。
壽司攤每天上午十一時開業,到下午五、六時東西就全賣光,但缺點是攤位沒有座位,只能外帶。

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