麻辣關東煮有原味跟麻辣2種口味。辛啟松攝
攤車上飄散白色霧氣,四周都是排隊人潮,除了麻辣口味,要吃原味也行。《蘋果》跟3友人點了甜不辣、黑輪、貢丸、凍豆腐、豬腸、肝連肉,蔬菜則是大陸妹、地瓜葉、菜頭,還有1包科學麵,金額200元。甜不辣、黑輪、凍豆腐很入味,食材新鮮,口感很有嚼勁,大陸妹等蔬菜汆燙得恰到好處,仍保有鮮蔬清甜,平均1人50元就飽到打嗝,物美價廉。
成大電機系李姓學生說,沾醬是麻辣關東煮好吃的祕密武器,店家自調的芝麻醬、花生醬及辣醬油,3醬混合均勻,沾一點就是人間美味。美中不足的是,從點餐到上桌,至少要等15到20分鐘。
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