劉政原在科技公司工作,太太生病後,評估太太雖無工作但積蓄夠用,辭掉工作照顧太太;全家也改吃有機蔬果養生。劉政好友、早餐店老闆張孫忠隨後加入購菜行列,後陸續有其它好友參加,大家就在臉書成立「文山有機團」團購有機蔬果;現已有25個家庭加入,成員分布在北市南區及新北市新店、深坑、三重區。
分菜團主要由劉政去尋找貨源。他最常到北市公館水花園市集廣場買有機栽種認證蔬果,另會收集全國有機農友資料,再前往拜訪、議價。劉政每周一依收集到的資料列出菜色、農產品po在分菜團臉書,團友下訂後,他每周六與張孫忠去買菜;周日下午與團友在北市文山區、張孫忠的車庫分菜,晚間團友們取菜。團友多半沒生病,但對吃的理念相同。
記者上月底跟劉政去水花園買菜,包括高麗菜、玉女蕃茄、青花椰菜等;劉政也會組團拜訪農友,確定作物有無噴灑農藥。隔天下午劉、張與團友阿明分裝,25份訂單約花2小時,傍晚5時許,團員陸續到車庫取菜,喝茶話家常。
分菜團友張棋銘說,第一次吃到外皮有黑斑的柳丁,心想「怎麼這麼醜,但卻能吃到自然的酸味,還不錯。」凌小姐說,每月花上萬元買有機蔬菜,不便宜,但與其花上萬元買手機,不如買健康。
在水花園設攤的農友、花蓮邦查農場總幹事柯春枝說,劉政每次採購10斤蔬果,算團購大戶。而透過分菜團訂蔬果,價格比菜市場售價高,但低於有機店。劉政舉例,市場當季葉菜類1斤約35元、有機店賣90元,分菜團向農友直購,1斤約65元;平均每周一家訂購5斤菜,會預收3000元,1成作為分菜團行政費,2年多來結餘2萬餘元。
不透露太太病情的劉政說,有機蔬菜無法治病,但吃得安心,他和太太現感覺味覺靈敏多了。張孫忠為嘗蔬果原味,還自動戒菸。
★成立時間:2010年8月
★成員:25個家庭
★運作:
●臉書成立「文山有機團」(社團臉書不公開)
●劉政每周一在臉書貼菜單,供團友下單
●劉政與張孫忠每周六負責買菜,每周日下午分菜取菜
●菜錢預繳3000元,扣除1成作為行政費
●每季踏青,每年舉辦尾牙,每年安排三至四次拜訪農友
資料來源:劉政