金門牛肉乾 5成混用澳洲牛

良金副總許金城表示，兩年前金門牛已不敷使用，因此也採澳洲牛肉，有在包裝標示，目前使用比重約各五成，新思維牛肉乾的鈉含量則將重新檢測；三協成表示會改善。唯一食品則不願回應。
衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞表示，若業者使用澳洲牛肉，產品不能標示「金門唯一自牧高粱牛自製肉乾」、誤導消費者，若查證屬實，依《食品衛生管理法》可罰二十萬元。台大醫院心臟內科醫師王宗道表示，鈉攝食太多易致高血壓、腎臟病等。

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