接近年貨採購期,三鳳中街管理委員會主委伍進昌說,今年「高雄過好年」的年貨採買活動將自本月二十六日開始,購物滿百元就有機會抽3C產品。今年南北貨價格平穩,烏魚子因產量減少,上漲二成;干貝因日本產量減少,也上揚一成。
為確保食品衛生,消保官殷茂乾、劉慧君與衛生局人員,昨到南北貨集散地三鳳中街稽查,重點包括食品有無逾期、散裝年貨食品是否標示「品名」及「原產地」,另外完整包裝食品有無標示品名、內容物名稱及重量、食品添加物名稱、廠商名稱、有效日期或營養標示等,並檢查磅秤有沒有準確。
昨抽驗結果未發現過期食品,磅秤抽查都符合規定,但有一家販售牛肉乾業者,無法當場提供牛肉來源產地,已要求限期改善;另一家真空包裝臘肉完全未標示,還有火腿雖貼標示,但製造商資料卻剪掉,商家解釋,是不希望顧客知道上游貨源,衛生局已要求改善。
衛生局表示,依《食品衛生管理法》規定,標示不足應限期改善,若未改善可處三萬至十五萬元罰鍰。消保官一行人在三鳳中街稽查時,恰好有幼稚園小朋友來戶外教學,育祥幼稚園謝老師說:「剛好可以順便作食品衛生教育,告訴小朋友,有稽查才對安全有保障!」
此外,衛生局食品科還針對休閒食品,包括蜜餞、瓜子、豆乾等,共抽驗七十九件,其中一件「調理話梅」甜味劑超量,已責令下架並請所在地衛生主管機關查辦。衛生局技正謝秀琪說,民眾採購年貨食材,應以當季、在地、新鮮為原則,「除吃得健康外,也能照顧在地產業、減少食物運送里程」。
★包裝標示
●食品外包裝應標示品名、內容物名稱、重量、食品添加物、廠商名稱、地址、電話、有效日期及營養標示等資訊
●散裝食品有商業登記之業者要清楚標示「原產地(國)」、「品名」供民眾選購參考
★選購原則:當季生產、在地出產、新鮮衛生
★乾貨:顏色不要太鮮豔、香氣自然不刺鼻
★查詢:衛生局食品衛生科專線0800285000
資料來源:高市衛生局
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