桂格高鐵高鈣奶粉標榜零脂肪,但每100毫升仍有0.1公克脂肪(圖2藍框處)。魏斌攝
發現零脂肪奶粉並非零脂的消費者是一位女性上班族,為了減肥她定期飲用桂格高鐵零脂肪奶粉多年,日前發現奶粉仍有微量脂肪,每100毫升有0.1公克,「業者標榜零脂,『零』字印的比郵票還大,『0.1』卻比螞蟻還小,感覺像被騙!」
圖2
《蘋果》走訪賣場發現,在成人奶粉市佔率逾4成的桂格食品至少有4款產品標榜零脂肪或零膽固醇,但奶粉中仍有微量脂肪或膽固醇。
高市衛生局表示,依衛生署於2001年及2007年修正的市售包裝食品營養標示規範,膽固醇含量每100毫升少於5毫克,可標示零;脂肪含量每100毫升少於0.5公克,可標示為零,「所謂零,只是趨近於零的意思。」
《蘋果》到家樂福、全聯等通路詢問30位購物民眾,他們的認知顯然與主管機關不同,且覺得不解、無法接受,一位媽媽還說:「莫名其妙!為什麼不是零可以寫成零?」
桂格客服人員強調,所有標示都符合衛生署規範,「本來就不可能完全是零!」高市消保官鄭秋洪說,這與民眾認知不同,「就像瘦肉精標榜零檢出卻驗出微量,還說趨近零,民眾恐怕不能接受!」業者應更明確標示,以免誤導消費者。
不過,高醫體重管理中心主治醫師陳美瑾說,民眾也不能一看到零就猛喝,維持健康的不二法門還是均衡飲食,不須特別迷信機能食品。
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