台北醫學大學附設醫院內視鏡中心主任羅鴻源說，臨床見到的辣椒傷害病例多來自麻辣鍋愛好者，症狀多為拉肚子、胃痛與胃潰瘍；若吃到辣度勝過麻辣鍋（最辣約10萬度）逾十多倍的毒蠍魔鬼辣椒，雖因太辣可能攝取不多，但「每人胃黏膜厚度不同，若厚度較薄，又吃這種超辣食物，也許微量，便會造成胃潰瘍。」
經營辣椒園、有辣椒達人之稱的葉武訓說，全世界辣椒有7千多種，原生種僅20多種，食用辣椒時最好採取漸進方式，否則身體會有嚴重不適感，若太辣不舒服，民眾可喝牛奶舒緩辣感，但千萬別喝熱水或冰水，恐加劇及延長辣感。綜合報導
台灣師範大學特教系副教授王華沛表示，負增強是教育行為學派的理論之一，就是「拿掉受教者不喜歡的部分，以增加他好的行為動機」。例如要增加一個學生在教室內的專心程度，若能把另一名會干擾的同學調走，減輕這名學生分散注意力的因子，增加其專心程度，就是所謂的負增強。
王華沛說，很多特教老師誤解負增強的意義，變成沒拿掉孩子不喜歡的部分，反而給予孩子不喜歡的東西，這種情況就是在「懲罰」孩子，並不是負增強，有時反而會有反效果。
內政部宜蘭教養院昨稱，塞辣椒餅乾給憨兒吃是「負增強」管教。但被學者批評不妥、也不專業。
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