喜來登、福容大飯店採收餐費八成，但如取消可延後消費；六福皇宮、六福客棧在兩周前取消可全額退費，但之後則無法退費；亞都麗緻每桌萬元定金；高雄漢來視餐廳不同，收取千元到全額餐費，非當天取消都可延後消費。
消基會董事長蘇錦霞表示，依《民法》規定，民眾只要付定金即算完成合約，中途反悔視為違約，定金沒收，但違約金不得超過二成，若收到三成違約金，可要求退還。消保會消保官陳星宏表示，消保會正草擬訂席（辦桌）定型化契約，通過即可規定餐廳、飯店收取多少定金，並依取消訂位時間，要求業者按比例退還。
記者戴安瑋、朱正庭
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