進食前後嚼木糖醇口香糖，都有助預防蛀牙。資料照片
三總牙科部醫師林宜斌說，過去都是國外在研究木糖醇，他選擇國內已下市的波爾木糖醇口香糖以免廣告嫌疑，讓成年人每天飯後咀嚼木糖醇口香糖，一天五次、每次一片並嚼約十到十五分鐘，兩周後發現平均牙菌斑堆積量減少近三成六，與蛀牙有關的突變形鏈球菌數量減少近三成三。
林宜斌說，突變形鏈球菌易和食物蔗糖作用產生乳酸、造成蛀牙，取代蔗糖的木糖醇和該菌作用後不會產生乳酸，且減少該菌滋生，國外研究也證實長期咀嚼木糖醇口香糖，蛀牙率可降低逾三成，建議飯前、飯後半小時嚼口香糖都有助預防蛀牙。
台大醫院假牙膺復科醫師簡玉婷建議，進食後十分鐘內盡快用大量清水漱口，之後再刷牙或嚼兩分鐘口香糖以刺激口水分泌。開業牙醫師蘇鴻輝提醒，只有無法刷牙又沒牙線才嚼口香糖，以免咀嚼過度變方形臉或牙齒磨小。
★嚼含木糖醇的口香糖，有助預防3成蛀牙率
★進食前半小時，嚼含木糖醇口香糖，也有助預防蛀牙
★三餐飯後應養成潔牙習慣，若不便刷牙，可嚼口香糖2~15分鐘，以刺激口水分泌，降低口中酸性
★進食結束後的黃金10分鐘，立刻以200~300c.c.的水漱口，降低蛀牙發生
★顳顎關節正急性發炎時，不建議嚼口香糖潔牙
資料來源：三總牙醫師林宜斌、《蘋果》資料室
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