創立超過50年的福義軒以各式口味手工蛋捲闖出名號，在網路普及後名聲更盛，成為嘉義家喻戶曉的超夯特產，小小店面因營業時間總是擠滿顧客，經常大排長龍，有時排隊人龍還綿延數百公尺，蔚為奇觀。
福義軒負責人曾華盈日前透過員工表示「被罰就被罰了，不想再提此事，以後招募員工會更小心。」他不願受訪，希望本案到此為止。
也有福義軒員工為公司抱屈，表示工廠作業確實需要分工，有些適合男生，有些適合女生，「不合需求的就算來應徵也不會錄取，政府真的管太多。」
去年2月，福義軒在門市邊牆公布欄刊登「水上廠誠徵品管人員：限女生，23-30歲，食品相關科系，具經驗者佳；技術員：限男生，25-40歲，高中職，具機械經驗佳；作業員：限女生，23-35歲，高中職；臨時人員：限女生，22-40歲，高中職。」的徵人廣告，因內容限制性別及年齡，違反《就業服務法》，被不符資格的求職者向勞委會檢舉。
後來，勞委會轉請嘉義縣政府處理，縣府去年5月去函調查時，福義軒承諾即刻改善，但事後縣府到場查察，卻發現徵才廣告仍有年齡限制，嘉義縣政府因此依違反《就業服務法》第五條第一項的就業歧視規定，對福義軒裁罰30萬元。
福義軒不服裁罰提起訴願，被駁回後又提行政訴訟指出，《就業服務法》第五條第一項規定「為保障國民就業機會平等，僱主對求職人或所僱用員工，不得以種族、階級、語言、思想、宗教、黨派、籍貫、出生地、性別、性傾向、年齡、婚姻、容貌、五官、身心障礙或以往工會會員身分為由，予以歧視。」保護的是已受僱的員工，第二項禁止刊登不實廣告等，才是限制僱主對尚未僱用與即將僱用員工的禁止事項。
福義軒認為，同法第二項對招募人才的公告並未規範不得有年齡限制，他們的徵才廣告並未違法。
但法院根據縣府蒐證認為，福義軒廣告內容有「限女生」、「限男生」、「23-30歲」、「25-40歲」等語，將使求職者認為該職缺有年齡及性別限制，有意應徵但年齡或性別不符可能因而望之卻步，剝奪其應有的面試機會，已違反就業平等原則而構成就業歧視，因此判福義軒敗訴。全案可上訴。
地址：嘉義市西區成功街98號
歷史：創立於1951年，嘉義最老牌的餅乾工廠
沿革：1977年生產手工蛋捲後成為熱銷品、門市限量1人2包
熱門商品：手工蛋捲、純鮮乳餅
資料來源：《蘋果》資料室
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