牛肉麵節昨推異國牛肉料理，試吃民眾讚法式鹽焗牛肉（圖）口感香甜。沈君帆攝
牛肉麵嘉年華昨在北市府前廣場舉行，近百店家參展，其中44攤牛肉麵店推50元平價牛肉麵，自備環保筷還可便宜10元。智揚食品原價140元半筋半肉牛肉麵只賣10元，不到10分鐘就搶光。民眾謝秋香直呼：「賺到了。」
昨現場推出的「千人百花犇牛宴」，由中外主廚打造，5國料理首先由西班牙餐廳主廚林秀蓮先上「紅酒燉牛肉」，第二道是號稱台灣廚神的阿發師端出「養生蔬果牛肉麵」，緊接留法主廚范姜群煜煮出「法式鹽焗牛肉」，第四道是來自伊朗的台灣女婿阮大為帶來「波斯灣牛肉肉醬麵」，壓軸則是陳永祐師傅帶來的日式牛肉烏龍麵。
民眾馬毅芳說：「西式牛肉太少，中式肉塊多蔬菜又豐富，法式口感香甜可口，伊朗肉醬麵口味特別，日式烏龍麵很清淡爽口，5碗不夠吃，想吃10碗。」
另外，不少店家推出建國百年紀念麵，身分證字號有「1、0、0」可免費享用。
◎時間：今、明2天 10:00~18:00
◎地點：北市府前廣場
◎活動：
．96店家擺攤，牛肉麵攤賣特價50元牛肉麵(自備環保筷只要40元)，還有各式小吃、農特產品特賣。
．10:00開放排隊，身分證字號有「1、0、0」(不用連號)可免費吃牛肉麵，限量200名。
．明天下午1:00健康牛肉麵料理王決賽。
◎網址：http://www.2010tbnf.com.tw
資料來源：北市商業處
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