據《男性健康》雜誌指出,一杯PB&C奶昔含六十八公克飽和脂肪,喝一杯有如吃下六十八片煎培根。
而麥當勞三倍濃巧克力奶昔的熱量也高達一千一百六十卡,星巴克熱白巧克力加鮮奶油、薄荷白巧克力摩卡加鮮奶油、香草星冰樂等三產品則從二百九十卡至六百六十卡不等,也均在此次全美糟糕飲料排行榜中。
酷聖石昨說,國內類似PB&C奶昔產品為「喔!甜蜜巧克力」,成分為巧克力冰淇淋與巧克力醬,熱量約六、七百大卡,該公司也提供無脂冰淇淋,讓消費者有多種選擇。
彰化基督教醫院臨床營養組組長游欣亭說,成年男女一天所需熱量,各約一千八百、一千五百卡,所需飽和脂肪量均為六公克,喝一杯PB&C奶昔就超過一天熱量,與十天飽和脂肪量,不僅易發胖,也增加罹患心血管疾病風險。
游欣亭提醒,民眾選購飲料時可參考產品的熱量標示。不過,酷聖石在台產品包裝,並無標示熱量。麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、漢堡王、星巴克等業者則以餐墊紙背面、官網或在店內等方式,提供部分產品熱量資訊。衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭昨指,現今衛生法令沒要求連鎖餐飲業者需標示產品熱量,但會鼓勵標示。
大學生李欣宜說,沒想到喝杯奶昔,相當於吃一大盤培根,以後會少喝。上班族李俊漢指,以後會克制自己不喝奶昔,以利減肥。
◎Cold Stone酷聖石冰淇淋:無
◎星巴克:官網(http://www.starbucks.com.tw/)提供各類星冰樂飲品熱量標示,店內在每款蛋糕名牌旁標示熱量
◎麥當勞:食物包材與餐墊紙背面標示產品熱量
◎肯德基:官網(http://www.kfcclub.com.tw/)與餐墊紙背面提供產品熱量
◎摩斯漢堡:網頁(http://www.mos.com.tw/index.htm)、店頭海報與包裝食品外,提供熱量標示
◎漢堡王:在門市顯眼處放置印有產品熱量的單張供索取
資料來源:上述業者
我很愛喝巧克力奶昔,但知道它熱量這麼高後,以後應該會盡量少喝一點。
巧克力富含鐵質,吃了夠營養,雖然巧克力奶昔熱量高,但我是不可能戒的。