這項調查是由北市教育局進行,以九十五學年度就讀北市小一、小四,共約五萬七千多名學童為對象,測量他們的體重。結果顯示,約有二成三的小一生及近二成九的小四生體重過胖。教育局人員解釋,過胖定義是指身體質量指數(BMI)大於同年齡標準水平。
調查顯示,不論小一或小四生,萬華區學童過胖情形均最為嚴重,平均每三點七名就讀於萬華區的小一生,就有一人過胖,小四生過胖情形更為嚴重,每三點二人就有一人過胖。整體而言,北市小一生過胖率為百分之二十三點三一,小四生為百分之二十八點八七。
萬華區西門國小家長會長黃永銓說,現在家長工作忙,許多學童的三餐都是靠外食解決,油量高、營養不均衡,加上愛喝許多含糖飲料,小胖子確實蠻多。但要說萬華區小胖子最多,他笑笑地表示:「應該是全市的小胖子都很多吧!」
書田診所家醫科主任何一成說,兒童過胖,易提高糖尿病及成年後心血管疾病風險,呼籲家長應讓孩子自小養成均衡飲食、運動習慣,否則若無適時減重,小胖子們可能會一路胖下去,增加成年後罹患心血管疾病的風險。
北市營養師公會理事長金美雲指出,學童於校內營養午餐中的油脂、熱量,都是經過營養師的專業計算,應該不致有營養失衡問題,但孩童放學後,於校外食用的速食、零食等外食,卻常常是造成體重過重主因,因此,家長有義務避免讓孩子攝取高油、高糖等垃圾食物,並自小培養其規律運動習慣。
台北市議員李文英因為接獲家長投訴,指北市太平國小營養午餐太油膩,昨特地到該校廚房進行了解,結果發現該校營養午餐用油量,並未超過學童建議量的六至八點五公克,但李文英仍建議校方人員應正視學童肥胖問題,適時給予學童正確飲食衛教觀念。
註:過胖定義為小一男生BMI≧18.6,小一女生BMI≧18;小四男生BMI≧20.3, 小四女生BMI≧20.1
BMI(Body Mass Index,BMI)
=體重 (公斤) / 身高 (公尺2)
資料來源:北市教育局、市議員李文英
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