滾動的農村

出版時間 2007/06/23
陽明山竹子湖的海芋園,花農辛勤摘採海芋。資料照片
陽明山竹子湖的海芋園,花農辛勤摘採海芋。資料照片

楊儒門出獄那一天,竹子湖的農家正在炙熱的夏陽下,摘剪最後的海芋。
台灣的農業這幾年確是苦。竹子湖的農家7天沒休,星期六日夜裡,路經台北中山樓,再往前車行10分鐘,陽明山原野山林中,一排如夜市般的街景映入眼前。古人形容沙漠中的幻像「海市蜃樓」,竹子湖的夜晚是山市中的蜃樓。

沿著山泉走下,竹子湖的土壤有著豐富的礦物質,平地裡開著藍色的繡球花,到這兒一日一日地轉為紫藍。附近最著名的野菜吃食店「常青廬」,貼著某美國科學家以儀器測得的研究報告,這兒是全球,非僅全台,少數磁場最好的區域。或許真是如此,竹子湖裡臥虎藏龍,陽明山往金山半路,大屯山與陽明山之間,一片可愛山谷,住滿了形形色色的奇異農家。除了「常青廬」的老板是個喝過洋墨水的山居奇人外,多半農地主人世居此地,讀書的時候,首選農專。本來做點一般農事,這些年在艱困的農業環境下,發展台北近郊最興旺的休閒農業。「苗榜」有著近千坪海芋田,儘管旺季過了,幾百坪的鼠尾草,紫花朵朵迎風舞動,不需到北海道,這兒有台灣人的紫色花海與土親人親。走進「苗榜」大門,農家沿山泉築一木製步道,沿階而下;走個半百步紫藤與百香果樹海下,顧客可擇食後拿鐵、花茶、綠竹筍、野菜、手工小饅頭、白斬雞到最近新上市的清炒夜來香;雖非盛宴,五品三湯少不了。

竹子湖谷底有兩塊截然不同的市集區,分由兩條岔路走入。一般觀光客常去的統稱竹子湖,另一小道進入有塊面積更大的海芋田,附近環山距離較遠,視野更開闊,當地人為求區分,將此地名為頂湖。
我常在不同時間遊逛竹子湖兩區,初春時分在路旁遇見一位清秀婦人,賣著大把大把的櫻花、桃花、或杏花;「清香園」的主人是個沒經訓練的石雕家,今年海芋節,他躺臥的肥胖小豬石雕,得了當地大獎;竹子湖一片中文招牌中,有一家遺世獨立的「Herbal house」,園子裡薄荷、馬鞭草、檸檬草,風吹芋葉滿地香,園子主人家將之組合成普羅旺斯農家才有的花茶。
40年前聽聞台灣中小企業提著皮箱,闖蕩天下。溫世仁曾告訴我,台灣人血液裡有著異於常人的毅力,他回憶與林百里兩個王哥柳哥走天下的經驗,惟一差點被打倒的一次,有一天他這個大胖子得把展示客戶的樣品箱,一口氣搬上5樓。聲援楊儒門的網站取了一個動人的名稱,「滾動的農村」;藉此為文感敬豔陽下的竹子湖農家們。


一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多


《蘋果》全新四大主題新聞信 盯緊疫情及重要新聞 訂閱完全免費
點我訂閲新聞信