這起跨國官司的爭執點在於現任日清社長安藤宏基（吳百福三房長子）片面決定二房女兒吳美和只能獲得一千四百萬日圓（約三百八十萬元新台幣）遺產，但吳美和不服。吳美和昨接受《蘋果》專訪時情緒激動地說：「日清公司隱瞞了很多事實，我無法接受！」
掀起全球飲食文化革命的吳百福，一九一○年出生於嘉義朴子，年輕時經常往返台、日做生意，台灣光復後到日本大阪成立「中交總社」，並歸化日籍。一九五八年，他發明全世界第一包泡麵，將「中交總社」改名為日清食品；日清經近五十年經營，目前總資產高達近八百五十六億元新台幣。
吳百福共娶三名妻子，大房吳黃綉梅與二房吳金鶯都是台灣人，大房生一獨子吳宏壽，已入日籍並曾任日清社長，後因與吳百福理念不合自行創業；二房有兩子一女，兩個兒子吳宏男與吳武德已過世，女兒即為吳美和；三房安藤仁子是日本人，兒子安藤宏基、女兒安藤明美。
吳美和昨向《蘋果》出示她家在日據時代的戶籍謄本，謄本上登載父吳百福、母吳金鶯，她的姓名是「吳美和子」，身分是「庶子」；另她在上周五向戶籍地土城戶政事務所申請的最新戶籍謄本，父親欄登載的也是吳百福。
她表示，前年她由生命線協助認識日本交流協會法律顧問清河雅孝，希望能合法取得吳百福的資產繼承權，經過一年多協商，清河雅孝竟以吳百福可能涉重婚罪，偏離訴訟焦點，她便不再委託。
她說，她去年前往日清想要見父親，但被阻撓，甚至後來父親臥病在床，日清也不讓她見面。去年十二月中，父親找來日清法律顧問高野裕士交代遺囑，特別交代盡量給台灣的孩子們經濟上的援助，並說吳美和是他的親生骨肉；高野裕士給她的文件中也寫明「安藤百福氏……他不否定在台灣戶籍上所記載的孩子們。」
吳美和說，父親上月五日病逝後，她在十日帶著兒子到日清，而已接任日清社長的安藤宏基，除指派高野繼續與她談判，並授命日清秘書長加入。
雙方十五日在日清會議室談判，高野開門見山就說，她父親的遺產經清算後只有六億元日圓（約一億六千多萬元新台幣），但並非全留給子女，而經過日清計算，她可獲一千四百萬日圓，她若不信，可到三菱信託查帳。
在會議上，日清秘書長並對她「曉以大義」。他拿出一張紙，畫了三個圓圈圈，由上而下寫了「認知」、「不爭」、「面子」等漢字。秘書長說，她父親承認她是親生骨肉，此一「認知」日清公司了解，且是「不爭」事實，但她父親在日本政商界有頭有臉，並不希望在台灣的親戚來破壞他的聲譽，秘書長告訴她：「大家要顧及前社長及日清公司的『面子』。」
吳美和說，這場會議不歡而散，她前往三菱信託查帳，結果銀行的遺囑執行人告訴她，日清還未匯報父親的遺產金額，意即日清告訴她的六億日圓、一千四百萬日圓等數字，幾可斷定都是對方「認定」的金額，她只有「要與不要」的選擇。
她說，父親辛苦一輩子創立日清，日清不應該隱瞞諸多事實，何況她和安藤宏基還是姊弟，只要對方願意坐下來談，應可找到兩全其美的方案，如今日清要割斷父親與台灣的血緣關係，她只好打官司。
律師岳珍說，日本只承認單一國籍，吳百福死在日本，遺產所在地又在日本，所以官司勢必要到日本打。此外，吳美和應注意打官司的時效消滅時間，以我國法律規定，吳女應在知道被侵奪後的兩年內打官司，日本也有類似規定。
另吳美和到底可分多少遺產？岳珍說，以我國為例，配偶可以主張「剩餘差額分配」，先分配一半的共有財產後，再與子女均分另一半，日本也有類似規定，吳美和可到日本找專業律師幫忙打官司。
2005
經生命線介紹，委託日本交流協會法律顧問清河雅孝與吳百福接洽。
2006
與清河雅孝解約，積欠律師費45萬日圓（約12.2萬元新台幣）。
2006/12
吳百福於病床上交代日清法律顧問高野裕士對在台子女給予經濟上的援助，並承認吳美和為親生女。
2007/01/05
吳百福病逝。
2007/01/15
吳百福與日籍妻子所生的兒子、日清社長安藤宏基指派日清秘書長加入談判。高野律師表示，經日清清算後，吳美和約可得到1400萬日圓（約380萬元新台幣）遺產；吳美和不服。
2007/02/27
日清將於大阪舉行吳百福公祭儀式，治喪委員會主委是日本前首相中曾根康弘，吳美和將前往現場抗議。
資料來源：吳美和
◎日本名：安藤百福
◎家庭狀況：三名妻子，四子二女
◎生卒：1910年3月5日生於台灣嘉義朴子，2007年1月5日病逝於日本大阪，享年96歲
◎學歷：日本立命館大學專科部經濟科畢
◎重要經歷：
1948在大阪創立「中交總社」
1958推出全世界第一包泡麵「雞湯拉麵
」，將公司改名為「日清食品」
1989任日本即席食品工業協會會長至
辭世
2002獲日本皇室頒發「勳二等旭日重
光章」表揚。並因對世人貢獻卓著，曾獲巴西、泰國贈勳，及成為美國洛杉磯榮譽市民
◎身家：日清食品總資產3190億9500萬日圓（約856億元新台幣）
資料來源：《蘋果》資料室
資料來源：《蘋果》資料室
