每盒要價兩千多元的蜜風鈴蓮霧產量有限,專走高檔超市通路。田裕華攝
【鄭智仁╱台北報導】國內頂級蓮霧出現新霸主。形狀宛如風鈴的「蜜風鈴」蓮霧,果型比一般蓮霧大一倍,每顆要價三百元,榮登國內最貴蓮霧寶座。農糧署表示,今年蓮霧較去年增產約二成,價格應會便宜約一至二成。
屏東縣林邊農民今年引進蓮霧新品種「蜜風鈴」,以海邊鹽分土壤及有機肥栽種,吃起來果肉清脆、甜而不膩,顏色黑得發亮。負責總經銷的「果然好漾」總經理黃國明說,「蜜風鈴」蓮霧每株只留二至三顆蓮霧,養分集中,才會又大又甜。
黃國明表示,最近幾天剛在頂級超市JASON’S Market等通路上市,因數量極少,每顆雖然要價三百元,但已經有不少民眾搶先預購。消費者高美瑩則說:「我吃不起這麼貴的蓮霧,吃當令的水果就好,便宜又好吃。」
農委會表示,國內蓮霧向以「黑珍珠」、「黑鑽石」品種聞名,六龜鄉「黑鑽石」十月上市的頂級品每顆約二百元;目前蓮霧市價每斤約五十元,每顆約十至二十元。
農糧署作物生產組組長黃美華說,每年十一月至四月是蓮霧產期調整後的最佳嘗鮮期,因為冬季溫差大,會讓蓮霧的甜度增高。
目前頂級蓮霧禮盒每顆約五、六十元,今年品質較去年好,民眾可趁當令多選購。
蜜風鈴蓮霧(左)幾乎是黑金剛蓮霧(右)的兩倍大。田裕華攝
特色:型如風鈴,果肉甜脆。
大小:每粒約6至8兩,較一般蓮霧大一倍。
價格:單賣每顆300元;盒裝視果型大小,每盒裝8至9顆,售價2199元。
數量:僅約100盒,總數約1千顆。
通路:JASON’S Market、遠百板橋店及新光三越南西店。
資料來源:果然好漾
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