振興路上的「歐陽媽媽大麵羹」,已有三十一年歷史,是台中才吃得到的獨特小吃。林建鋒攝
【黃任膺╱台中報導】為使更多人能嘗到台中東區許多經營三十至五十年老店的美食,中市政府明起舉辦「東區美食嘉年華」,發行附折價券的美食護照;副市長蕭家旗說:「希望民眾體驗東區美食古早味,並提振東區商機。」
東區美食老店包括歐陽媽媽大麵羹,及傳承三代、印有國民黨徽的吉發槓子頭等。主辦單位德安購物中心協理黃麗惠說:「此次活動有三十多家店家響應,而東區小吃店有糕餅、豆花等點心,眷村進駐後又有來自大陸不同地區的小吃落地生根,可說充滿多樣性,值得品嘗。」
有九十年歷史的「四川珍」是中市資深餅店,第三代掌門人林文峰說:「四川是我阿公的名字,其實我們賣的是道地台灣餅,其中吃起來又鹹又甜的『芝麻肉餅』內餡Q軟,平時限量供應二、三十個,都很快被搶光。」
另一家六十年歷史的「吉發饅頭」賣山東饅頭,老闆李吉發說:「我們的饅頭未完全發酵,更有嚼勁且吃起來天然回甘。」店內賣的槓子頭上還印有國民黨徽,很受榮民、榮眷喜愛。「蘇杭小館」老闆娘趙玉霞說:「開店至今十七年,江浙菜重火候,熟客必點的蔥燒鯽魚以八小時文火慢燒,魚刺都化掉了,假日或用餐時段一位難求。」
時間:明起~10/25
地點:東區30多家餐飲、小吃、糕餅店
促銷:發行美食護照,介紹東區歷史、各店家特色,內有36張消費折價券,店家各備50本贈送或至德安購物中心消費滿1千元贈1本
活動:持護照於指定店家消費,2個店家戳章1個德安戳章,可抽汽車、餐廳禮券等獎
網址:www.tcentral.com.tw
《資料來源》:台中市政府
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