【江婉如╱台北報導】第三屆「IKEA異國美食節」明天在世貿二館開展，將有一百五十酒商、食品進口商與餐廳等攤位進駐。主辦單位表示，今年將有摩洛哥與土耳其等首次參展的特殊料理可品嘗，消費者除可在展場享用數十種免費點心外，還可以一百五十元內的低價，吃到市價三千元以上的高級料理。
主辦單位北軒育樂公司行銷經理王妍舒昨說，今年美食節將擴大規模，攤位數較以往多了一成五，可試吃的美食料理種類也較去年多三成。她表示，至少三十個攤位提供免費點心供參觀者享用，五十個以上的攤位則僅須付五十至一百五十元的價格，即可吃到原本要價二、三千元的高級料理。
王妍舒說，通常消費者在展場內可待上半天，去年還有人一連三天都來報到，且今年展場還請來樂團演奏，加上各式烹飪教室與品酒教室的免費教學區，預估今年進場人數可達六萬人次，較去年的四萬一千人次增加近五成。
另外，每年異國美食節都會邀請世界級名廚來台，今年也不例外，IKEA宜家家居請來曾任瑞典國王客座御廚的韋德（Kurt Weid）介紹瑞典菜。IKEA公關呂秀芬表示，國人對瑞典食品接受度愈來愈高，例如IKEA環亞店的瑞典餐廳每月業績均以倍數銷售量成長，為讓民眾更了解瑞典料理，此次將在展場內設仲夏廣場、烹飪教室等專區，讓民眾可試吃瑞典美食、看傳統瑞典仲夏舞等。
1.先到「IKEA名人廚房」看名廚烹飪秀，並免費品嘗料理後的美食。
2.巡禮一圈，再選用如土耳其、摩洛哥等具特色料理，約需50至120元。
3.再到海尼根開放式舞台前，暢飲啤酒、聽樂團音樂演奏。
4.視個人興趣，選擇到烹飪教室學餐點料理，或美酒教室學品酒。
5.再逛一圈試吃如日本醬菜等免費點心。
時間：5/20~22日，上午10時到下午6時
地點：台北世貿二館
門票：全票200元、學生票150元、兒童、老人票100元
資料來源：北軒育樂顧問有限公司行銷經理王妍舒
