台灣加入世界貿易組織後，榖價曾一路慘跌。建興米廠廠長梁正賢受訪說，榖價二年前每公斤最低只剩十一元多，光付肥料錢都不夠。不過，從前年最低點開始，池上米平均榖價起碼漲了二成以上，「最近每公斤創下二十五點五元的新高價，有機米更可賣到每公斤約三十六元。」
農糧署去年舉辦全國首屆冠軍米比賽，台東池上鄉農民邱垂昌種出的總冠軍米在拍賣會上開出每公斤六千元的天價，讓池上米站穩頂級米「一哥」地位。梁正賢說，建興米廠後來順勢推出精緻木盒包裝，春節業績足足增加三倍。
陸協碾米廠負責人陳肇浩說，台灣米好吃，但以前價格太便宜，若拿去送禮，除讓人感覺很沒誠意，甚至還有「要飯」的不好聯想；不過，今年米禮盒的地位完全改觀，「尤其主打的大橋越光米，有的公司一訂就好幾百盒，光包裝紙就再版了三、四次。」
花蓮向來是頂級米的重要產區，玉溪地區農會今年推出「璞石米」冠軍米禮盒，總共只有一千四百四十公斤，每公斤要價四百九十元。推出「夢田越光米」的宜蘭五結鄉農會產業組行銷組長曹文騫說，除品質不輸日本進口的越光米外，在包裝上更結合作家黃春明的字畫，「連禮盒都值得收藏」，由於賣相好，現在已快缺貨了。
梁正賢說，為鼓勵農民以高三倍的成本種頂級米，除為農民量身打造「水稻精英班」，農民須落實生產履歷、農藥殘留檢驗等規定，再透過比賽發獎金，讓池上米成為明星品牌，將來更有機會成為台灣農業轉型的生產典範。
即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享
在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多
