新光醫院感染科主治醫師黃建賢昨天表示，這名病人平日酒喝多，肝功能不好，八月二十二日凌晨到院就醫時，因血壓過低呈現意識不清、休克現象，且出現多重器官衰竭，左腿泛黑、左腳踝附近有多處出血性水泡，立即住進加護病房。由於病人肝功能不佳，免疫力差，併發敗血症，需要使用強效抗生素控制病情。
該院整形外科主任林煌基說，醫師早上巡房時，赫然發現他的左腳腫得像隻大豬腳，膝蓋以下全部變黑，要進行左腿皮下切開清創手術，而且由於他兩腎出現衰竭，後來需要洗腎。
清創時他就聞到一股魚腥味，當時懷疑病人感染海洋弧菌，可能需要截肢；四天後病菌培養報告出爐，確定是海洋弧菌感染，由於腿部的傷口一直潰爛無法愈合，經過前後兩次截肢手術，左腿自膝蓋起全部切除。
院方表示，根據病人說法，他曾穿拖鞋到過市場，又曾在喝酒時吃海鮮，但不確定是否煮熟，這兩種情況都可能是他感染海洋弧菌的原因。黃建賢說，該院每年會接獲五到十例海洋弧菌感染案例，多是在海邊受傷，或吃進未煮熟的海鮮，如生魚片，或處理海鮮不慎如被魚刺傷。
台北市立仁愛醫院副院長顏慕庸表示，海洋弧菌是存在海水、生蠔、蚵仔、蝦蟹等中，有八成的患者都是因為身上有傷口接觸到有海洋弧菌的海水，或是被帶有海洋弧菌的海鮮扎到所感染，因生食海鮮導致感染的患者約只佔兩成，並不常見。
顏慕庸說，生食海鮮感染海洋弧菌的人大都是肝功能較差的人，當海洋弧菌進入體內後，會經由肝臟代謝，肝功能不佳的人，無法「消滅」海洋弧菌，患者會出現發燒、發抖等症狀，嚴重時該菌會進入血液中，引起敗血症。
不過，顏慕庸也強調，感染海洋弧菌的患者只要及時治療都可以得到很好的治療，真正會引發敗血症的情形是很少見，但若是到了末期死亡率就很高。
新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示，在敗血症病患中，因感染到海洋弧菌的案例不到千分之一，除海洋弧菌外，對身體抵抗力較弱的人，任何一種病菌感染都有可能會引發敗血症。
【甯瑋瑜╱台北報導】除了海洋弧菌外，醫師提醒饕客，秋季的佳餚螃蟹一定要煮熟才吃，避免生吃、醃吃或酒泡螃蟹，以免感染一種名為肺吸蟲病的慢性寄生蟲病，引起腹瀉、腹痛、咳嗽，甚至咳血。
國泰醫院感染科與內科主任黃政華受訪時表示，包括大閘蟹在內的淡水螃蟹是肺吸蟲的宿主，若生吃帶有肺吸蟲的螃蟹，蟲會穿破腸道，經腹腔進入肺部產卵，刺激肺部，引起咳血。目前以藥物「砒奎酮」治療的效果很好。
擔任寄生蟲學會理事長的高雄長庚醫院兒童內科部主任黃高彬說，肺吸蟲在國內幾乎絕跡數十年，不過近年台灣流行進口螃蟹，民眾若生吃或單純泡高粱酒便食用，就有可能感染肺吸蟲，「生蟲怕高溫，攝氏六十五度烹煮幾分鐘便可殺死；盛過生蟹的容器也避免裝其他食物，以免污染。」
台北市立中興醫院中醫科醫師吳明珠提醒，螃蟹性寒，慢性病、腸胃不好及過敏體質者，應避免食用。
另外，不要吃螃蟹的鰓、心、胃、腸等內臟部位，減少吃下污泥和細菌病毒的機會；吃螃蟹後，也應避免食用柿子、棗子等甜品。
男子凌晨因休克求診，立即住進加護病房，予以強效抗生素、強效升壓劑治療。
早上醫師切開其左腿腳踝到膝蓋的皮下部位，發現組織壞死、有魚腥味，進行清創。
患者尿液減少，開始洗腎。
第一次截肢，因家屬要求多保留一點，只切除左小腿。
傷口不癒，進行第二次截肢，連膝蓋也要切除。
在截肢部位敷上豬皮生物敷料。
進行植皮及腹膜透析植管手術。
植皮後病患病情穩定。
資料來源：新光醫院整形外科主任林煌基
