義大利正研發將紅酒製成藥丸。資料照片
【林說俐、陳柏因╱綜合報導】義大利一家生化藥劑研究中心目前正在研發紅酒膠囊，讓不喝酒的人也能享受紅酒的好處。
紅酒能預防心血管疾病的功效早被醫界認定，紅酒含有抗氧化物質黃酮醇類（Flavonol），可阻礙壞膽固醇氧化，減緩血管阻塞現象。
由於不喝酒的人無法享受到紅酒的好處，所以義大利科學家會決定研發含有黃酮醇類等健康成分的藥丸，讓更多人得到紅酒的益處。
振興醫院心臟內科醫師黃文彬說，醫學界證實葡萄皮、葡萄汁也紅酒同樣的功效，但紅酒無法取代藥物的治療功能，因此若將紅酒的有益成分製成藥丸，充其量也只是保健食品。
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