防檢局的獸醫師將死豬的屍體當場切割，進行銷毀處理。
【突發中心、生活中心/連線報導】病死雞、豬竟流入市面販售經《蘋果日報》踢爆，相關單位緊急動員，展開北、高二地調查。北市衛生局發現果然有病死雞肉，遭二氧化硫「漂白」，將尋找法源懲處黑心雞販；農委會則派人至高雄鳳山肉品市場抽檢，場內工作人員私下透露，之前就曾把「死豬當緊迫豬來處理以減少損失」。
台北市衛生局表示，根據該局抽驗環南市場雞販所販賣雞隻的結果發現，雞隻含有微量的二氧化硫，這是屬於第四類漂白劑，可用在蝦、貝等食物中，但不知是否可用在雞肉中，該局正請示衛生署，若是雞肉不可使用二氧化硫，衛生局將可以食品衛生管理法處以三至十五萬元罰鍰。不過附近攤販向《蘋果日報》記者表示，確實有聽聞過有不肖雞販撿拾悶死雞隻販售，也有不肖雞販在雞肉上添加「雞粉」漂白，而且撿拾死雞販售的不肖雞販不只一攤，過去還曾發生過二派人馬為了爭拾撿悶死雞的市場，而大打出手。
文化大學畜產系副教授王淑音表示，二氧化硫遇水後，與其他物質結合後會轉變為亞硫酸鹽，對人體有可能會產生氣喘等不適的影響，所以食用過量還是對人體有害。
農委會防檢局高雄分局則進入遭揭發販售病死豬的高縣鳳山肉品市場調查，但卻只針對病死豬及緊迫豬的流向，看看書面報告；判斷緊迫豬和死豬的差別，在於「有無心跳和呼吸」，場內工作人員私下向《蘋果日報》記者透露，之前就曾把「死豬當緊迫豬來處理以減少損失」，針對此點，防檢局及肉品市場都加以否認，表示會嚴格把關。
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