氣炸鍋成為居家避疫最熱門的廚房家電之一。資料照片
防疫期間為了避免人與人之間的接觸，加上近期叫外送很常等太久，連不開伙的民眾都開始自煮防疫，自己料理三餐，間接帶動氣炸鍋買氣噴發，簡便的料理步驟就能煮出大餐，重點是家有停課兒的爸媽們壓力山大，為了讓小孩吃健康炸物、也為了自己紓壓，紛紛在居家避疫期間入手氣炸鍋。
《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤氣炸鍋最近3個月內的網路聲量表現，公佈5大熱門討論氣炸鍋品牌，以及10大氣炸料理網路聲量排行情形。
市面上氣炸鍋品牌眾多，依據網路聲量排行可見，老牌飛利浦聲量超前，即使單價最高，依然穩坐品牌網路聲量冠軍，近一步分析網路討論內容，主要是飛利浦氣炸鍋在「品質」方面廣受網友好評，主要集中討論該品牌的氣炸鍋循環氣流，不少網友表示飛利浦的循環氣流最強，能有效讓食物氣炸最均勻，甚至有網友直接表示：「氣炸鍋建議只考慮飛利浦」。
而Tefal 法國特福可自動拌炒的氣炸鍋，提升烹煮食物時的受熱程度，有網友表示「特福氣炸鍋會旋轉那台，真的超方便，料理通通丟下去就對了。」加上零件可拆、好清洗的特性，深受重視「清潔」方便度的使用者喜愛。
而氣炸鍋除了製作炸物料理，消費者入手後更將氣炸鍋使用得淋漓盡致，分析網友最常討論的料理種類，受到最多討論的是蛋糕與麵包類料理，網友常利用氣炸鍋快速「烤」出古早味蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕等糕點。
許多人也分享氣炸鍋做脆皮豆腐、地瓜球的食譜，吸引不少網友躍躍欲試。之前中國禁止進口台產鳳梨，引發台灣網友積極分享各式鳳梨料理，多位網友推薦氣炸鍋烤鳳梨乾的吃法。除此之外，在氣炸料理聲量排行榜中，雞肉、雞腿及雞翅皆上榜，雞肉可說是最熱門的氣炸肉類料理。（黃韻文／台北報導）
之前興起一波氣炸鳳梨乾熱潮。資料照片
