Yahoo奇摩購物中心觀察到12月起年菜預購開跑,竟比往年提早出現買氣,至今累計業績翻倍成長、伴手禮銷量月漲3倍。
年節將至,聚餐團圓需求高,Yahoo奇摩購物中心觀察到12月起年菜預購開跑,竟比往年提早出現買氣,至今累計業績翻倍成長、伴手禮銷量月漲3倍。分析原因與今年美食類店家數和菜數都增加有關,超過百家店家、千道年菜上架,搭上聚餐需求,很多人直接下單聚餐用。
Yahoo購物中心與超級商城今公布2021年Top 10年菜、伴手禮排行榜,發現新年圍爐人數增,並有3大發現,一是大份量、6~8人份菜色賣最好,二是客單價從1280元提高到1700元,三是鍋類超受歡迎,前10名中湯鍋類料理站了5種,包括砂鍋魚頭、雞湯、佛跳牆、酸菜白肉鍋、芋頭炊粉等鍋類。除了傳統年菜之外,米其林一星添好運及了凡也推出港式點心組合、油雞、叉燒等人氣美食,成為年節異國料理新選擇。
Yahoo購物中心與超級商城今公布2021年Top 10年菜。
銷量暴漲3倍的伴手禮排行榜中,公益團體手工餅乾拿下熱銷第一名,茶葉禮盒居次,年節必備甜點、鳳梨酥、牛軋糖、雞精依舊是榜上常勝軍。此外,今年也有不少新加入的伴手禮店,例如101樓上的頂鮮海鮮餐飲品牌,今年首度在奇摩開賣烏魚子、干貝等高級海鮮伴手禮。Yahoo奇摩購物中心即日起~2/5推出牛轉乾坤開紅運活動,狂灑千萬紅包,年菜與伴手禮搶先預購5折起。(楊智雯/綜合報導)
前10名中湯鍋類料理站了5種,包括砂鍋魚頭、雞湯、佛跳牆、酸菜白肉鍋、芋頭炊粉等鍋類。