秀秀!台灣原來有這麼多寶貝

出版時間 2014/02/26

台灣是水果王國,近年也引進許多品種,這些都是台灣的寶貝,你吃過幾種呢?(黃翎翔/綜合報導)

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樹番茄 原産於秘魯、智利等地,在台灣阿里山山區也有分佈,滋味不像番茄,反而比較像百香果。資料照片
樹葡萄 可不是葡萄,是原產在中南美洲的水果,皮比葡萄厚,裡頭的籽更大顆,果肉是白的,吃起來有點像是山竹,也有點像釋迦。沈軒毅攝
黛安娜西瓜 鮮黃色的外皮,裡頭卻是紅色果肉,是台灣人發明的,產地目前集中在雲林。沈軒毅攝
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白翠玉蓮霧 外觀翠綠,香甜滋味和紅色蓮霧相同,產季也一樣,5月前都可吃到。翻攝網路
燈籠草 又稱為紅娘果,過去是台灣路邊常見的野草,可用於做醋,亦有農民種植,多用於甜點裝飾,果實未成熟時非常酸,成熟後滋味酸甜。翻攝網路
仙桃 也稱蛋黃果,從菲律賓引進栽種,未成熟時,果肉極澀,只要果實放軟,會帶著類似甘藷般的香氣。資料照片
蜜絲軟枝楊桃 楊桃中的夢幻逸品,纖維細、香甜多汁,顏色偏白,且易碰傷,市面上較少見。資料照片
臍橙 果實頂端處會生副果,突出呈現圓錐狀像肚臍而得名。體型碩大,比一般柳丁大兩倍,味道也更香甜,果皮可做成果醬,完全沒有苦味。沈軒毅攝
無花果 原產於中東和西亞地區,埔里、雲林等地亦有種植,外皮薄嫩,可帶皮品嘗,果肉軟嫩細緻微甜。沈軒毅攝
人參果 又稱香瓜茄,帶著淡雅的香氣。網路照片

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