陳泰安／環球科技大學觀光與生態旅遊系副教授兼系主任、雲林縣生態保育協會理事長
自從2月底起台灣全面進入面對新冠病毒的防疫大作戰，人民整體生活和日常經濟活動變得很不一樣，繼之而來，相關經濟產業自然受到相當的衝擊。首當其衝的就是觀光旅遊相關產業，從餐廳、旅館、遊覽車到旅行社和導遊、領隊等，這幾個月以來可以說幾乎是全面放無薪假，慘澹度日。
陳時中帶領的防疫國家隊結合交通部觀光局所主導之政府紓困措施，針對觀光旅遊產業從一開始就很精準的先以「人才培訓」為主要策略。幾乎相關產業的人力過去這2個月以來都參加了由政府委託相關機構和民間團體所辦理的紓困培訓課程。
筆者觀察相關培訓課程內容，與訪談參與的業界人員們，相當肯定其內容安排的確是「超前部署」，為業者在疫情稍減後提供了相當的理論與實務的培訓，主要課程內容不外乎是「防疫安心旅遊的規劃與操作」，以及「提升旅遊的內涵和深度」。前者當然是為旅遊業者建構以防疫為前提的觀念與實務操作能力；後者就相當耐人尋味囉，提供幾點分析與建議。
若把台灣國民的旅遊大致分為出國旅遊和國內旅遊，近幾年來可以發現，國民對於出國旅遊的興趣和選擇越來越明顯，這從旅遊人數的消長即可見一斑。小英政府2016年上台後，兩岸互動關係的變化導致中國大陸來台觀光客減少後，國內旅遊產業過去十數年靠大陸觀光客撐的經營策略，此時就更明顯陷入窘境。簡言之，台灣的旅遊產業過去十數年所走的路線，就是靠大陸觀光客的「量」，在服務品質和深度上的確讓人詬病，台灣國民自己就越來越多人選擇到國外去旅遊，捨棄了走馬看花品質不穩定的國內旅遊。
即將來的端午連假以及接下去的暑假，在各級政府相關補助與其他策略推動下，再加上國外旅遊開放時間遙遙無期，已經可以嗅到各個熱門國內景點的觀光「人潮爆量」商機味道。筆者要提醒的是，若是相關業界又慣性地走回老路：淺層走馬看花，粗製濫造缺乏特色的行程用來應付瞬間大量的人潮，甚至忽略防疫的安全基本措施；那幾乎可以烏鴉嘴的斷定：只要國際旅遊再次開放，或是台灣出現旅遊防疫破口，台灣的旅遊產業將會陷入無可回復的傷害。
步步為營謹慎地把現階段稍見曙光的旅遊市場好好的經營，才是永續經營台灣觀光產業的不二法門。深度旅遊下的台灣，其實仍有相當觀光特色。以筆者服務學校所在地的雲林來說，山線的華山、草嶺，海線的台西、口湖，以及虎尾、西螺、北港等小鎮都有別的地方無法取代極具獨特味道的私房玩法，絕非外界所說「好山好水好無聊」的旅遊沙漠。前提是要有內涵的達人帶領，也要有慢慢品味的旅客參與，再加上相關業者提升品質後的服務相搭配，以及政府為主建構好的旅遊諮詢服務，後防疫時期的台灣旅遊市場必將可期。
