【名采】瞿欣怡專欄：滿漢全席加顆蛋

瞿欣怡／作家

有個任性的媽媽，難免有些痛苦，比如不斷被放鴿子，但也會有些好處。比如，自由。

我媽媽是水瓶座，最討厭規矩，也受不了我們被拘束。從很小的時候，媽媽就會餵我吃冰淇淋，我氣管弱腸胃更弱，常常吃著吃著就發燒拉肚子，被送去醫院。奶奶為此氣了很久，媽媽卻依然我行我素。

同學家禁止的泡麵，在我們家可以大大方方地吃，而且是媽媽煮給你吃。當年最常吃的是味王原汁牛肉麵，媽媽煮泡麵也很浮誇，不光打蛋、還要放青菜、丸子，搞得好大一碗。表姊妹來玩，見到我們堂而皇之吃泡麵，又驚訝又羨慕。

媽媽也不只在家裡煮泡麵，還會帶好吃的泡麵去奶奶家，熱情地煮給大家吃，長輩們就算心裡不樂意，也被泡麵的香氣熏昏了，吃得唏哩呼嚕。泡麵真的很療癒啊！

滿漢全席牛肉麵上市之後，媽媽又迷上大塊牛肉與澎湃的口感，家裡總是會備著。我初到台北唸大學時，實在戒不掉消夜，陽明山濕冷的夜裡，我在又小又貴又濕的校外宿舍，就著死白桌燈，撕開一碗滿漢全席，麵放好、淋上熱水，再打個蛋，用牛肉調理包壓著紙蓋，等個三分鐘，就是一頓輝煌的消夜了。吃得又暖又飽，抵抗初上台北的孤單。

我曾經很受不了媽媽的任性，她太自我，太享樂主義了。而且她總是「沒個樣子」，這點如今想來倒是好的。我小時候很喜歡爬牆，坐在矮牆上晃著兩隻腳，胡亂唱歌。奶奶遠看以為是哪家的野孩子，近看發現是我，氣得罵：「誰教你爬牆的！」我不好意思地笑：「媽媽教我的。」

因為有這樣逸出常軌的媽媽，我才能有如此自由的人生。她從來不要求我要有「女孩子的樣子」，反而會質疑：「為什麼女孩子就不可以？」她甚至幫我推開大門，叫我去玩，放我去飛。

媽媽曾經是重男輕女的受害者，小學畢業就被迫中斷學業，在鄉下種田，她不甘心，從鄉下逃家到城市，追尋自己的人生。有次同運受挫，我們在街頭吵架輸了，我哭哭啼啼告狀，媽媽很有氣魄地說：「怕什麼！不准哭！罵回去啊！」

我曾經很受不了她的任性與張狂，如今想想，有這樣的媽媽挺不賴，至少我學會：「被欺負不要只會哭，要罵回去！」