愛的極短篇:閃閃發光的台灣人(瞿欣怡)

出版時間 2019/03/30

賣臭臭鍋的小店,一大早就在備料,菜料湯料不停端出來,鐵柱子上掛著瓦楞紙寫「茼蒿上市」,那是小吃攤的季節。
燒臘店不怎麼好吃,但也是時間未到就把燒肉掛好,叉燒也油亮油亮地掛著。每到中午,老闆刷刷刷切好一份又一份的三寶飯,把工業區的人餵飽。
我最喜歡的攤子是賣肉圓跟蚵仔麵的,攤子很小,卻弄得乾淨整齊,還做了些裝飾。一碗五十元的蚵仔麵,老闆卻用精緻料理的慎重來擺盤,一圈大腸,一圈蚵仔,中間放香菜,香菜中央再點一抹辣椒。便宜,但不能隨便,不可以邋遢。

再往前走,有個燈籠高掛寫著「燈亮有餅」,是一對母女開的,她們原本在巷尾賣水餃,後來店讓出去,轉移陣地賣起蔥油餅。她們的水餃不輸林青霞的愛店,餡飽皮薄,我常常下班後買一包帶回家屯著。母女賣麵時常常鬥嘴,老媽媽性子急,女兒也一模一樣,長得又像,每次看她們互翻白眼都覺得好笑。後來我才知道,原來看起來很年輕的女兒,已經是兩個孩子的媽,孩子還念大學了,就靠這樣的小攤子把家撐起來。
是的,用小攤子撐起一個家。當外公離家時,是外婆在秋茂園賣粽子,撐起一個家。爺爺到台灣不久就病逝,奶奶擺麵攤把孩子養大,還栽培他們念大學,要孩子們有出息。
是的,做個有出息的人。窮也要窮得有志氣,落魄的時候,不求人,不行乞,挺直腰桿做小生意,把食物打理得乾淨漂亮,自尊自重。
哪怕是吵吵鬧鬧的一家人,也是為了希望保全所有人。不能為了富,委曲家人,更不能為了富,家不成家。
哪個人家沒有艱苦的時候?總會碰到天不遂人願的壞時節,我們擺個小攤子,打拼度過就好。就算窮,也要站直了賺錢。不是畏畏縮縮,不要卑躬屈膝。我們要活得閃閃發光。

作家


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