髮夾彎開放核食？台灣官員當與神同行？

李武忠／農漁經學者

近日開放日本核災區食品進口消息再度甚囂塵上。儘管行政院發言人予以否認，但是衛福部官員竟然公開表達禁止日本核災五縣食品輸台是不對的（角色錯亂？），並表示將依照美國方式對日本核食從「地區式管制」改為「風險管制」，真相為何答案將很快揭曉。

其實在台灣該議題運作政治早已凌駕食安問題。同一議題民進黨在野時可以痛批馬政府擬開放舉措「毒害台灣人民」，取得政權後再度髮夾彎，擬同意開放日本核災區食品進口，卻拿不出足夠讓民眾安心的科學數據及完備的把關措施，來與國人充分溝通爭取民眾支持。這些官員或有其個人考量，但若因此讓受核污染的食品進入台灣，而有消費者的健康受到危害，想必無法通過韓國熱門電影《與神同行》中七大審判之中的「說謊」審判，無法轉世！而未來史家也會對開放日本核食的功過做出審判！

日本發生核災迄今已進入第七個年頭，這些年日本政府努力善後，許多國家及研究機構也都持續進行相關的調查研究，希望了解目前日本核災區生產的農漁產品受污染狀況，能不能食用？有無後遺症？至於該如何進行把關，來確保食用安全，各國自有其判斷的方法與標準，不會只仰賴當事國日本政府的官方調查報告，也不會以前往位於千葉縣的成田機場，也會吃到核災區食品為開放理由之一（管控嚴謹度不同）。

而台灣鄰近日本且兩國人民及農漁產品貿易頻繁（台灣進口食品4分之1來自日本）影響較其他國家深遠。為此，政府應該完整蒐集各國調查資料，並派專家組隊親赴日本實地調查了解，日本核災區農作物、水產、土壤、生態、水質、空氣、居民的實際狀況以及日本政府如何管控等等，並依OIE進口動物風險評估原則，做出完整的評估報告，才具公信力，也才能破除民眾的恐懼心理（日本消費者對核災區食品還是怕怕的！）。

遺憾的是，蔡政府並沒有認真看待此事，在已打算開放的大原則下，走完形式上的食安健康風險評估。目前官方報告分析最重要的『原始』數據，幾乎全盤沿用自日本官方資料，台灣官方宣稱的邊境檢驗資料，檢體係來自日本並不是來自日本核災區農漁產品；何況日本官方所採樣檢體數量，被外界質疑過少（如水產品），準確性有待商榷，還有檢驗標準認定等等，這樣的報告無法讓多數民眾安心。何況在芬普尼、戴奧辛、黑心液蛋、黑心胡椒粉及調味粉等事件一再發生後，民眾對蔡政府食安把關能力早失去信心。美國模式、歐盟模式或中國大陸開不開放不重要，重要的是如何保證安全，讓國人安心。這需要政府與各界用心、耐心溝通，畢竟質疑的不只是國民黨！

針對是否開放日本核災區農漁產品進口議題，與其藍綠互相調侃（都想開放）繼續爭吵下去，最後很可能仿照馬政府開放含瘦肉精美牛的突襲模式，強勢過關。在此呼籲政府官員不妨如蔡總統上電視，為政策辯護，把證據攤在陽光下接受公評，尤其國內有那麼多政論節目，與其找政客、名嘴來說嘴，不如邀請相關人士來個大辯論，讓真相越變越明，由人民做出最終仲裁。台灣應學會用文明而非叢林方式來解決公共紛爭，台灣才能向前行！