邊看電視邊吃飯,是很普遍的現象。不只出現在家庭裡,大街小巷的很多自助餐廳或小飯館裡也常見到這個景象。
在餐館擺一部電視機,既能滿足員工的視聽需求,也能招攬客人,讓來店進餐的顧客不至於太無聊,好像一舉數得。尤其很多餐飲業者習慣把頻道設在24小時的即時新聞裡,讓顧客一邊吃飯、還能一邊掌握最新資訊。但業者卻忽略了這類型的電視節目,很容易造成緊張的情緒。
家庭裡形成「呷飯配電視」的原因,不外乎是父母過於忙碌或懶得管教小孩,於是請電視當保母。表面上看起來是便宜又方便的作法,其實在無形中親子雙方都付出慘痛的代價。
剛開始爸媽都只是希望在忙著準備進餐的前後,孩子能夠安安靜靜坐在沙發上不要吵鬧,但長期下來,孩子變得過於依賴電視,一旦習慣坐在電視機前面吃飯之後,很難再回到餐桌好好享受和家人一起聚餐的氣氛,家人之間的關係很可能愈來愈疏離。
你在吃飯的時候,會聚精會神看電視嗎?或者,你會說:「我只是無聊時,隨意側耳傾聽電視機的聲音而已!」其實,不論你的專注程度如何,「呷飯配電視」都是很不健康的生活習慣。一行禪師在《橘子禪》這本書裡,舉出許多生活上很簡易的修行方法,吃飯就是其中的一種。
進餐前,用一兩分鐘時間,安靜欣賞飯菜,食物的色澤、形狀、味道,都值得細細品味。然後,表達對萬事萬物的感恩,讓我們能夠享受這美好的一頓餐食。在韻律的呼吸吐納間細嚼慢嚥,在餐前飯後分享當天的生活體驗,在聊天中獲得支持及力量,不但可以吃出飯菜的美味,也能咀嚼到人生的真情滋味。
反之,如果進餐的時候,心情很浮躁地囫圇吞棗,很可能產生很多心靈毒素,一起吃進肚裡,造成對身心健康的負擔。
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