歇腳亭上興櫃　搶當觀光股后

【陳慜蔚／台北報導】餐飲業掀起掛牌潮，旗下經營連鎖手搖茶飲品牌「歇腳亭Sharetea」的聯發國際餐飲（2756）昨以132元登錄興櫃，最高價觸及172元，大漲逾30%，一度超越豆府（2752）及同樣興櫃掛牌的八方雲集（2753），躍居觀光股后，惟終場收155元，漲幅6.9%，未能坐穩后座。

聯發國際董事長鄭凱隆表示，登錄興櫃後，公司也將於今年下半年申請轉上櫃。目前全球店數超過350家，主力市場在美、加，營收佔比達48%，全美50州已於17州開設104家歇腳亭，今年還將繼續展店，目前已有25家新店正在籌備中，若對比星巴克在全美有1萬多家門市，看好未來在美國發展可望繼續擴大。

美加營收佔比48%

鄭凱隆進一步說明，品牌在美國發展已融入當地市場，除在純白人區成功設立據點之外，加盟主也有高達70%非華人，消費者則有50%非華人。

此外，鄭凱隆指出，聯發國際在美國市場主要採單店加盟，有別於其他飲料同業採區域代理，單店加盟毛利較高，且可直接服務加盟主，對加盟主的控管力佳，亦可提高加盟主對總部的需求。

與日本壽司郎合作

鄭凱隆早年創辦歇腳亭從台北市南陽街發跡，2010年插旗香港後，正式開啟海外布局，包括之後於2011年在杜拜開出第一家門店，並陸續簽訂澳洲、汶萊、馬來西亞代理合約，拓展東亞市場。

之後歇腳亭在2013年進軍高毛利且具進入門檻的北美市場，至2019年再與日本最大迴轉壽司品牌壽司郎聯名合作，於500間壽司郎門市同步販售「會發光的珍奶」，造成全日本珍奶旋風，上市首周Instagram湧入打卡瘋潮，共吸引逾1.7億人關注。

聯發國際去年與壽司郎合資設立子公司Sharetea Japan，8月於東京新宿丸井百貨本館開幕，企圖搶佔日本茶飲市場。