創店70年的世運食品是台北老字號麵包店，這次提早在店門口貼上海報公告拒絕萊克多巴胺，鞏固在地客消費信心。世運食品提供
屹立西門町70年的世運食品，是台北老字號的麵包店，雖然從麵包起家，但世運的商品涵蓋港式點心、漢點、滷味等等，為鞏固在地客群的消費信心，已在11月貼出「拒絕萊克多巴胺」的海報，不但以此宣示決心，更要求廠商每次送貨均需提出屠宰公會發出的零檢出證明單，消費者只需連結世運的LINE官方帳號，即可查詢最新的檢驗報告。
世運食品營運經理江智皇指出，這次遇上萊克多巴胺美豬事件，確實有很多顧客詢問。「政府本來就公告1月1日後需標示，我們只是提早1、2個月，而且寫得小小的也沒意思，乾脆把這個訴求放大一點，包含檢疫檢驗報告等，顧客掃QR Code馬上就能看到。」
他說，過去請供應商送豬肉時，都會要求附上屠宰公會的檢疫檢驗報告，這次則請廠商再提出零檢出證明單，項目包括各種藥劑檢驗，其中就包括萊克多巴胺須零檢出。另外肉品是每2~3天進貨一次，每次的檢驗證明也會更新於雲端，方便顧客查詢。
食材方面，屠宰公會賣的都是本地豬，豬油則由世運自己炸，但逢年過節量大時，也會請供應商提供合格豬油，這些都有報告可供驗證。江智皇笑說，店裡客群以年長者為主，尤其媽媽們對於食材來源在意，平日就會詢問奶油、麵粉廠牌出處，這次遇上萊豬爭議，媽媽們可是連少量使用的火腿出處都要問清楚，他們當然會更小心。█郭美懿
