至於是否要抵制頂新商品，黃茂雄認為：「不能用的東西，我們為什麼要叫大家用？」黃茂雄強調：「不是不抵制，只是大家心裡有數。」他以選舉為例，目前沒有人表態要投票給誰，並不代表不知道要投給誰，而是當事人心裡有數。
至於向來主打有機超市、餐飲的天和鮮物，董事長劉天和則說，食安取決於經營者心態，公司銷售的有機食材，產品大半自種，就像蔬菜，部分來自嘉義中埔，請員工自種，這樣較安心。
劉天和說，有機、無毒之路艱辛，自己從事有機商品11年來，燒了21億元，根本不賺錢，而目前天和發展出有機無毒的6級產業，涵蓋農、漁、畜牧，大半都是自種食材，如蔬菜來自農業之鄉的嘉義中埔，馳名的海鱺則來自澎湖。
經濟部次長卓士昭昨表示，儘管食安連環爆，去年台灣餐飲業營業額首度突破4000億元大關，年增率1.6%，而今年前8月國內餐飲營業額已達2802億元，年增4.6%，預期今年餐飲營業額還是有亮眼表現。
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