整體營運表現亮眼以外,F-美食投資人關係協理李翰霖表示,中國7月營收較去年同期成長28%,同樣是近2年來新高,相較上半年累計12%的成長率,增幅超過1倍;前7月中國營收年成長14%,佔集團營收71%。F-美食前7月營收98.1億元,年增17%,持續穩定成長。
李翰霖指出,在中國延續6月強勁力道,7月同店營收年成長率再創新高,顯示一連串的店質調整、品牌形象提升、精準的行銷活動,持續在既有店發揮效益,吸引客人回流。
公司也將大部分今年要改裝的二代店集中在淡季施工,7月總計有20家以上的二代店重回營運行列,極大化對營收成長的貢獻。
中秋節將至,李翰霖說,在美國隨著當地門市網絡倍增,品牌知名度提高,今年亦將擴大月餅在美銷售,目標要比去年成長5倍,全力搶攻中國、台灣之外的第3個月餅市場。
瓦城除了7月營收創歷史次高,1~7月合併營收為16.78億元,年增高達28.35%。瓦城主管則表示,7月表現亮眼,主要是因為進入暑假旺季,加上展店效益雙重帶動,為今年第3季業績率先開出紅盤。
對第3季的趨勢,瓦城主管樂觀表示,8月有父親節9月中秋節檔期挹注,將替旗下品牌帶來豐沛的聚餐人潮。
瓦城持續在中國拓展據點,第2家瓦城於7月在上海徐匯區的太平洋百貨試營運,湘菜品牌也於8月初,在靜安區的芮歐百貨展開試營運,為中國市場營運動能再添生力軍,集團業績續旺。
王品7月營收15億元,年增15.3%,前7月營收99.2億元,年增18.9%。王品主管表示,第2季推出新創義式餐飲品牌「ita」,開賣第1個月就獲利,創下集團記錄,在暑假餐飲旺季貢獻不少營收。
王品董事長戴勝益日前透露,原燒將進軍美國,是下一個國際化的品牌。王品主管表示,與美方將在9月底簽約,首店在明年開幕。
王品主管表示,原燒進軍美國,首站會選擇華人聚集的加州地區,合作對象則是在美國擁有1600多家門市的熊貓快餐集團(Panda Express),合作形式將以合資進行,王品出資約25%~30%,選店以人潮聚集的購物中心為主,未來再擴張連鎖。