欣葉看好今年景氣回升,民眾消費意願高,目標全年營收挑戰18億元。
但方苓表示,欣葉今年的狀況都是穩定成長中,主因內需市場的變化較小,對於一般消費者來說,都會有「越鬱悶越要吃」的想法,因此目前業績看來,都還有雙位數幅度的成長,也認為今年景氣從第2季一直到年底,狀況會越來越好,因此看好公司今年表現穩定攀升。
作為知名台菜品牌,目前旗下有台菜、日本料理、呷哺呷哺火鍋、咖哩匠等品牌,海內外共19家店,2012年欣葉的營收15.2億元,2013年更達到16億元。
欣葉主管表示,今年營收目標定在18億元,成長幅度要比2013年更高,「因我們明年還有較多展店計劃,明年台菜預計要再開2家店,咖哩也要多開2家店,去年新創品牌-欣葉小聚,也有2家店的展店目標。」
對未來海外拓展計劃,欣葉主管也表示,目前公司都以直營方式經營,而台菜也很難做加盟,因此找尋適合合作夥伴就非常重要。
該主管說:「目前我們有很多的邀約,但都沒有承諾,我們希望可找到文化相通、理念相同,有共同目標的合作夥伴,如果找到了之後,海外合作就會開始。」
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