當1個特色茶飲品牌決定進入快速擴充的成長期時,由於比較基期低的緣故,表面上會看到據點大幅增加、營收快速成長。如果再加上消費者的好奇、明星的光環加持與媒體的運作,因而吸引加盟者蜂湧而入。
然後廠商再把器具、裝潢與食材原料以遠高於市場合理價位賣給加盟者,把這種一時性的利潤當作獲利的主要來源,對外宣傳被高估的獲利及營收成長速度,將之包裝成未來每1年都可以成長的能量。只是時日一久,這種模式的成長故事不見得能永遠訴說下去!
在幾家長期經營有成的食品餐飲業者成功掛牌上市,並且獲得市場高本益比的青睞之後,有更多的連鎖、生技與大型餐飲業者也抱持著「有為者亦若是」的雄心壯志,快速展店並準備掛牌中。能展店是徒弟,可以長久獲利才是師父。
經營者應該抱持著永續經營且精益求精的精神,投資市場才會給予長期的關愛,也才能贏得投資人的尊敬。胖達人炒股案的殷鑒不遠,投資人勇敢擁抱之前,還是應該先分辨清楚,誰是假達人,誰是真師父!陳朝燈口述、陳建彰整理
現職:施羅德投信投資長
經歷:施羅德樂活中小基金經理人、施羅德台灣主動基金經理人、第11屆金彝獎傑出投信投顧人才獎
操盤資歷:17年
資料來源:陳朝燈
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